Wasabi & Nori Potato Chips KOIKEYA 100g
Ingrediente:
Cartofi 64.2% (UE), ulei de floarea soarelui 28.8%, condiment cu wasabi & alge nori 7% [făină de orez, zahăr, sare, dextroză, condimente, arome, alge nori 0.2%, corectori de aciditate: E262, E330, plante aromatice, pudră din oțet din alcool (maltodextrină, oțet din alcool) 0.04%, pudra wasabi].
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Chips de cartofi Wasabi Nori Koikeya
Koikeya Wasabi Nori sunt chipsuri premium produse în stil japonez, cu un mix distinct de wasabi și alge nori. Rețeta combină cartofi (aprox. 60–64%) și ulei de floarea-soarelui (28–33%) cu un strat de condimentare wasabi nori (7%).
Wasabi aduce o iuțeală moderată, specifică, cu senzație clară și rapidă. Nori contribuie cu note marine și umami, care temperează intensitatea condimentului. Baza de cartof și sare susține aromele fără a le acoperi.
Textură crocantă, prăjire controlată
Feliile sunt prăjite pentru a obține o textură uniform crocantă, fără exces de ulei. Conținutul de sare este de aproximativ 1,2 g/100 g, iar valoarea energetică este de aproximativ 536 kcal/100 g.
Snack versatil
Pot fi consumate ca atare sau asociate cu bere, sake ori ceai verde. Se potrivesc și ca topping crocant pentru ramen, supe miso sau salate cu pește.
