Frunze de kaffir lime ASIAN CHOICE 100g
Ingrediente:
Frunze de kaffir lime 100%
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la -18°C. A nu se recongela.
După deschidere se consumă în termen de 7 zile.
Frunze de Kaffir Lime Asian Choice 100 g – aroma citrică autentică a Asiei
Adaugă un plus de prospețime și complexitate culinară cu Frunzele de Kaffir Lime Asian Choice 100 g. Aceste frunze thailandeze congelate păstrează uleiurile esențiale naturale precum citronela (~80 %) și limonen și sunt ideale pentru aroma distinctă a bucătăriei sud‑asiatice.
Frunzele (~100 %) nu conțin aditivi. Sunt ideale pentru infuzarea supelor (ex. tom yum), curry-urilor, stir‑fries-urilor ori marinatelor. Pentru o aromă intensă, zdrobește-le sau taie-le fin înainte de gătit, apoi scoate-le după preparare – ele aromatizează preparatele fără a fi consumate direct.
Beneficii și proprietăți funcționale
Antioxidanți naturali: caroten, vitamina A, complex B, folat — susțin metabolismul și flora intestinală.
Proprietăți antiinflamatorii și antibacteriene, recunoscute în medicina tradițională din Asia.
Aromă intensă citrică, vegetal‑proaspătă, cu impact în cantități mici.
Sfaturi de păstrare și utilizare
Se păstrează congelate la –18 °C, nu refolosi după decongelare și se adaugă direct în mâncăruri. Pentru aromă maximă, zdrobește frunzele sau folosește-le întregi în timpul gătitului și scoate-le înainte de servire.
Un must-have pentru pasionații de bucătărie thailandeză, indoneziană sau malaesiană. Perfect pentru supe, curry-uri, marinări, orez parfumuriți, stir‑fries cu pește sau cocoș. Frunzele oferă o intensitate citrus‑verde autentică.
Avantaje și motive să o alegi
Produs autentic, congelat pentru a păstra aroma originală
Caloric foarte scăzut — se folosește cantitativ
Gust dificil de substituit cu coajă de lime – oferă o aromă profundă și complexă
Practic în formate comerciale (100 g) pentru restaurante sau utilizare casnică
Frunze de Kaffir Lime Asian Choice 100 g aduc un strop de prospețime asiatică în farfuriile tale: note citrice vibrante, aromă autentică și impact gustativ în fiecare preparat. Ideal pentru transformarea rapidă a rețetelor uzuale în experiențe exotice și memorabile.
