Gyoza cu shiitake & urechi de lemn VICI 400g
Ingrediente:
Umplutură 60%: ciuperci negre 34%, amestec shiitake 29%, varză, sos de soia, fulgi de cartofi, apă, condimente, ceapă uscată, sare, piper negru măcinat.
Aluat 40%: făină de grâu, apă, ulei de rapiță, sare.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Poate conține urme de crustacee, pește, semințe de susan, muștar, ou, lapte/lactoză.
Mod de păstrare:
A se păstra la -18°C. A nu se recongela.
VICI Gyoza cu shiitake & urechi de lemn 400 g – armonie de texturi și savori asiatice
Delicioase şi rafinate, VICI Gyoza cu shiitake și urechi de lemn 400 g sunt special create pentru iubitorii de ciuperci asiatice. Aceste gyoza conțin circa 60 % umplutură, inclusiv ciuperci negre 34 % și shiitake 29 %, combinate cu varză, sos de soia și condimente — pentru aroma autentică a bucătăriei din Lituania cu rădăcini asiatice.
Umplutura de 60 % este dominată de textura crocant‑gumă a urechilor de lemn și aroma profundă și ușor pământoasă a shiitake-ului, completate de varză, sos de soia, fulgi de cartofi și condimente. Aluatul moale și fin (40 %) se rumenește frumos la exterior, păstrând suculența ingredientelor din interior .
Mod de preparare gourmet
Direct din congelator, fără decongelare:
În tigaie: prăjește baza cu puțin ulei, adaugă apă și acoperă (~5–7 min), apoi evaporă lichidul pentru crustă crocantă.
La abur: 6–8 minute.
În air-fryer: 180 °C pentru 8–10 minute, pentru o textură uniform crocantă.
Se servesc alături de sos soia, oțet de orez, semințe de susan și chili picant, pentru contrast și aromă.
Perfecte pentru vegetarieni, iubitorii de ciuperci sau cei în căutare de gustări asiatice cu texturi complexe. Ideal pentru aperitive tematice, seri asiatice în familie sau gustări sofisticate la birou.
Avantaje și motive de alegere
Umplutură predominant vegetală, cu ciuperci premium
Aroma umami și textura duală — crocant la exterior, suculent în interior
Mod de preparare simplu și rapid
Potrivite pentru stiluri alimentare vegan-friendly și plant-based
Bogat în fibre și micronutrienți din ciuperci
Cu VICI Gyoza shiitake & urechi de lemn 400 g, fiecare porție devine o experiență gastronomică: ciuperci aromate, aluat crocant și umami intens. Ideală pentru cine tematice, gustări sănătoase sau papile gustative curioase. Alege-le pentru savoare autentică, echilibru vegetal și texturi care dau savoare momentelor tale foodie.
