Lemongrass întreg congelat ASIAN CHOICE 250g
Ingrediente:
Lemongrass întreg congelat 100%
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la -18°C. A nu se recongela.
Lemongrass întreg congelat ASIAN CHOICE 250 g – aroma proaspătă a citronelei asiatice, la îndemână în bucătărie
Descoperă Lemongrass întreg congelat ASIAN CHOICE 250 g, un produs simplu și autentic: tulpini întregi de lemongrass (Cymbopogon citratus), fără adaosuri, provenite din Vietnam și congelate rapid la –18 °C pentru a-și păstra gustul și textura.
Lemongrass-ul are o aromă citrică, ușor floral fructată și un gust gingerizat subtil. Este indispensabil în supe thailandeze (tom yum, tom kha), curry-uri, marinade pentru pește sau pui, dar și în ceaiuri aromate și infuzii digestive.
Recomandări culinare
Supă Tom Yum autentică: zdrobește sau taie bucăți din tulpinile inferioare și lasă-le să infuzeze supa timp de 5–10 minute; scoate-le înainte de servire.
Paste pentru curry și marinade: toacă fin sau zdrobește cu mojar și adaugă în paste fermentate sau marinade pentru un gust intens și autentic.
Infuzie aromatică: folosește bucăți macinate sau zdrobite în ceai fierbinte pentru aromă răcoroasă și digestivă.
Cui se adresează produsul?
Pasionaților de bucătărie asiatică autentică, care doresc ingrediente proaspete și aromatice.
Bucătarilor casnici și profesioniștilor din restaurante care pregătesc feluri asiatice tradiționale.
Oricărei persoane care apreciază ingrediente naturale 100 % și dozează aroma după gust.
Beneficii principale
Aromă citrică intensă: lemongrass-ul congelat păstrează uleiurile esențiale intacte.
Puritate totală: fără potențiatori, conservanți sau aditivi – doar ingredient autentic.
Versatilitate mare: potrivit pentru supe, curry, marinade, infuzii sau dressinguri.
Extrem de convenabil: utilizabil direct din congelator, fără pregătire complexă.
În concluzie, Lemongrass întreg congelat ASIAN CHOICE 250 g este ingredientul esențial ce conferă preparatelor asiatice aroma proaspătă, citrică și autentică specifică lemongrass-ului. Ușor de folosit și complet natural, transformă rapid orice supă sau marinată într-o experiență culinară exotică.
