Ingrediente:
Pudră de tamarind 23%, sare, potențiator de aromă: E621, pudră de tomate, corector de aciditate: E330, făină de orez, trestie de zahăr, piper negru.
Poate conține urme de gluten, crustacee, pește, arahide, soia, lapte, țelină, moluște.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Mixul pentru supă Tamarind MAMA SITA'S este un amestec de condimente și pudră de tamarind, utilizat pentru prepararea supelor asiatice cu profil acrișor.
Produsul oferă gust acidulat, sărat și ușor condimentat, specific preparatelor filipineze precum Sinigang. Tamarindul adaugă nota acrișoară caracteristică, diferită de supele asiatice clasice.
Mixul este conceput pentru preparare rapidă și poate fi utilizat împreună cu carne, creveți, pește sau legume.
Se dizolvă în apă în timpul fierberii și se utilizează ca bază pentru supe asiatice cu tamarind, împreună cu carne, fructe de mare sau legume.