Maioneză japoneză KEWPIE 450g
Ingrediente:
Ulei vegetal (rapiță, soia) 70%, albuș de ou 14%, oțet (apă, alcool, porumb, malț din orz, sake), apă, sare, condimente (muștar), potențiator de aromă: E621, extract din condimente (muștar).
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează la frigider și se consumă în termen de 1 lună.
Maioneză japoneză KEWPIE 450g - Eleganță umami și textură de poveste
Inspirată de tradiția culinară japoneză, Maioneza Kewpie 450 g oferă o cremozitate superioară datorită faptului că este preparată doar din gălbenușuri de ou – fără albuș – și blend-uri speciale de oțet (orez, mere, vin), care îi conferă un echilibru subtil între aciditate, dulceață și profunzime umami.
Ingredientele principale includ ulei vegetal (rapiță, soia), gălbenuș de ou, oțet japonez (din cereale sau mere), sare, monosodat de glutamat (E621) și condimente – atribute care susțin textura catifelată și aroma distinctă.
Idei savuroase de utilizare
Sushi, tataki, poke bowl – amplifică bogăția gustului și oferă un aspect glossy.
Sandwich-uri sau wraps – un strat fin de Kewpie transformă chiar și un sandviș simplu într-o experiență gourmet.
Salate și legume la cuptor – emulsifică salatele creând o textură extra-cremoasă, cu caracter.
Feluri de bucătărie japoneză – implicită în preparate precum okonomiyaki, takoyaki, karaage, sau chiar topping pentru pizza sau cartofi prăjiți.
Ideală pentru pasionații de bucătărie asiatică autentică, foodies care doresc ingrediente premium și gătitori care apreciază texturi fine. Beneficii:
• Umami intensificat, grație MSG-ului, pentru o senzație gustativă „lip‑smacking”.
• Calitate deosebită – folosirea doar a gălbenușurilor garantează o consistență luxoasă.
• Versatilitate în bucătărie – se adaptează în preparate reci sau calde, clasice sau moderne.
• Moștenire culturală – brand iconic, cu peste un secol de tradiție în Japonia (început în 1925), devenind cea mai vândută maioneză din țară.
Maioneza japoneză Kewpie 450 g este mai mult decât un simplu condiment — e o atingere de eleganță cremoasă și umami sofisticat în bucătăria ta. Savureaz-o și lasă arta culinară japoneză să aducă savoare memorabilă oricărui preparat!
