Inspirație
28.05.2026
Japonia
63
15'
Dacă ai fost vreodată la un festival japonez, într-un magazin de anime sau pur și simplu ai văzut o sticlă ciudată cu o bilă de sticlă prinsă în gât pe un raft de băuturi asiatice — ai întâlnit Ramune...
14.05.2026
China
33
'
Imaginează-ți o sală mare, în Hong Kong, sâmbătă dimineața. Coșulețe de bambus aburind sosesc rând pe rând la masă, împinse de cărucioare zgomotoase. Trei generații stau împreună în jurul unei mese ro...
07.05.2026
Coreea
46
'
Trei ingrediente. Patru sute de bătăi cu telul. Două straturi perfect distincte — alb cremos jos, caramel auriu sus. Asta este Dalgona Coffee, băutura care în primăvara anului 2020 a transformat milio...
04.05.2026
Japonia
46
'
Le-ai văzut, probabil, la un restaurant japonez: păstăi verzi, pufoase, presărate cu sare grunjoasă, servite în boluri micuțe ca primă gustare. Sub aparența lor banală se ascunde un superaliment ances...
23.04.2026
Japonia
167
13'
Dacă ramen e vedeta internațională a tăiței japonezi — cel care apare pe coperțile revistelor și în topurile gastronomice — udon e colegul mai discret care face treaba grea, zi de zi, fără aplau...
19.04.2026
Coreea
127
13'
Dacă te-ai uitat la o K-dramă pe Netflix, aproape sigur ai văzut scena asta: personajul principal stă la un stand de mâncare de stradă, noaptea, cu o sticluță verde pe masă, și toarnă un lichid limped...
Abonează-te la newsletter!
Taste of Asia este partener Horeca Culinary School
© 2026 Taste of Asia. Toate drepturile rezervate
