Ingrediente:
Amidon de tapioca 92%, extract de pandan 1%, coloranți: E102*, E133.
*poate afecta negativ activitatea copiilor și atenția acestora
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Aceste perle provind din Thailanda și sunt realizate din amidon de tapioca (≈92 %) și extract de pandan (≈1 %), împreună cu coloranți E102 și E133. Extractul de pandan conferă nu doar culoare verde vibrantă, ci și o aromă floral-ierboasă delicată.
Oferă o consistență moale, elastică și satisfăcătoare, iar extractul de pandan adaugă o notă vegetală subtilă, florală. Perfect echilibrate pentru cei care doresc o experiență gustativă distinctă.
Fierbe apa, adaugă perlele și fierbe 8–10 minute până devin translucide.
Răcește, apoi clătește în apă rece.
Sunt gata pentru budinci reci, supe dulci sau deserturi asiatice aromate.
Budincă pandan – alături de lapte de cocos, agar-agar și nucă de cocos pentru un desert răcoritor
Deserturi reci – felii de fructe, toppinguri pentru un plus de culoare și textură
Tradițional, pandanul este celebru în bucătăria sud‑asiatică pentru aroma sa florală și gustul de vanilie verde, iar perlele devin elementul care îmbină textura și culoarea.
Cu Perlele de tapioca cu pandan TD 454 g, aduci în bucătărie culoare, textură și aromă exotică – ideale pentru redefinirea rețetelor tale de budinci sau deserturi orientale. O alegere vibrantă și versatilă pentru momente răcoroase și creative!