Ingrediente:
Amidon de tapioca (45%), apă, sare, fosfat de hidroxipropil diamidon, acetat de amidon, carboximetil celuloză de sodiu, gumă guar, colorant caramel, diacetat de sodium, dehidroacetat de sodiu, esență.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează la frigider.
Perlele Tapioca Brown Sugar KLKW sunt obținute pe bază de amidon de tapioca (45%) și aromatizate cu zahăr brun. Oferă gust dulce intens, cu note caramelizate, potrivit pentru băuturi și deserturi asiatice.
După fierbere, perlele devin moi și elastice, cu consistență specifică produselor boba. Aroma de zahăr brun adaugă profunzime și culoare caramel băuturilor tip milk tea.
se fierb 10 părți apă la 1 parte perle
se amestecă ușor până când perlele se ridică la suprafață
se fierb 2–3 minute la foc mediu
se lasă în repaus 2–3 minute
se clătesc 20 secunde în apă rece și se scurg
Se recomandă consumul în maximum 4 ore de la preparare.
Potrivite pentru:
brown sugar bubble tea cu lapte
topping pentru iaurt, budincă sau terci de orez
deserturi reci sau calde
Produs fără gluten, datorită bazei din amidon de tapioca.