Perle de tapioca S TD 454g
Ingrediente:
Amidon de tapioca, conservant: E223 (conține sulfiți).
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Perle de tapioca S TD 454 g – textura perfectă pentru creații asiatice
Fabricate în Thailanda, aceste perle sunt compuse din amidon pur de tapioca, fiind conservate cu sulfiți (E223). Fără gluten, ele vin direct din inima bucătăriilor asiatice, gata să aducă savoare în rețetele tale.
Cu diametrul mic (~3–4 mm), perlele oferă o consistență elastică „al dente”, ușor crocantă la exterior și moale în interior. Gustul neutru le face versatile, capabile să preia aromele desertului în care sunt integrate.
Instrucțiuni de pregătire
Fierbe 5 căni de apă (≈1200 ml);
Adaugă o cană de perle și fierbe 8–10 minute, amestecând pentru translucență;
Lasă-le la odihnit 20–30 min, scurge și clătește cu apă rece.
Rezultatul: perle gata pentru deserturi, budinci sau supe dulci.
Utilizări culinare recomandate
Budinci și lactate: combină-le în budinci cu lapte de cocos și fructe proaspete.
Supe și deserturi asiatice: ideale în supe dulci sau deserturi reci/sticky rice.
Agent texturant: pot fi folosite și ca aglutinant în diverse preparate dulci.
Cu Perlele de tapioca S TD 454 g, adaugi textura moale în deserturile tale preferate. Simplu de gătit, versatil și perfect pentru creativitate culinară!
