Supă instant AnSungTangMyun NS 125g
Ingrediente:
Tăiței 90%: făină de grâu, amidon de cartof, ulei de palmier, făină de orez, gluten din grâu, sare, corectori de aciditate: E501, E500, E339, antioxidant E306, emulsifiant: E322 (conține soia), colorant: E101.
Condiment 10%: condimente (proteină vegetală hidrolizată (soia, grâu), maltodextrină, sare, extract de drojdie), sare, chilli roșu, maltodextrină, usturoi, piper negru, zahăr, potențiatori de aromă: E621, E627, E631, alge uscate, colorant: E150c.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Produs în cadrul unei fabrici unde se procesează orz, crustacee, ouă, pește, arahide, țelină, lapte, muștar, susan, moluște.
Mod de păstrare / Sugestie de preparare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Fierbeți conținutul pachetului în 550ml apă timp de 4 1/2 minute. Amestecați bine și serviți.
Ansungtangmyun – Ramen coreean tradițional, cu gust intens de vită și soia
Ansungtangmyun, lansat de Nongshim în 1983, se inspiră din supa de la Anseong, renumită pentru gătitul cu orez și vită. Această variantă instant combină o supă complexă, cu pastă de soia și extract de vită și os, plus un strop de chili și varză, oferind o savoare reconfortantă și echilibrată.
Textură și ingrediente de calitate
Tăiței fini, din făină de grâu, amidon de cartof și o doză de făină de orez – rămân elastici și al dente chiar și într-o supă bogată .
Supă cu pastă de soia (soybean paste), extract de vită și os, un strop de ardei iute, urmată de fulgi de varză și alge – un mix care aduce o aromă umami plină și complexă, cu o notă tradițională de “ramen de piață” .
Pentru cei care apreciază ramenul tradițional coreean, cu gust pronunțat de vită și pastă de soia, dar fără să opteze pentru variante excesiv de picante – o opțiune reconfortantă și satisfăcătoare.
Avantaje și motive de alegere
Textură Al Dente – tăițeii subțiri și elastici sunt ideali pentru supă densă.
Supă cu caracter – bogată în extract de vită, soia fermentată și varză, cu iuțeală subtilă.
Simplu de personalizat – devine excelentă cu adaosuri precum ou, ceapă verde sau orez .
Tradiție cunoscută – una dintre cele mai vechi și populare rețete instant coreene, cu vânzări record de zeci de milioane .
Sugestii de servire
Presară ceapă verde, semințe de susan și un ou fiert moale pentru un plus de textură și aromă.
Adaugă tăiței de orez (ttok) sau felii de carne pentru o masă mai consistentă.
Dacă îți place iuțeala, presară fulgi de chili sau un strop de ulei picant.
Ansungtangmyun NS este alegerea perfectă pentru cinele rapide cu gust profund, tradițional, între supele coreene – un ramen instant care aduce confort și autenticitate în doar câteva minute!
