Ingrediente:
Făină de grâu 55.5%, amidon modificat (tapioca, cartof), ulei de palmier, sare, amidon de cartof, potențiatori de aromă: E621, E627, E631, gluten din grâu, pudră kimchi 1.1% (varză, sare, glucoză, ardei roșu, usturoi), zahăr, glucoză, kimchi uscat 0.7%, (varză, sare, glucoză, ardei roșu, usturoi), pudră de sos de soia (boabe de soia, grâu, sare), ceapă, extract de drojde, glucoză), pudră de drojdie (extract de drojdie, sare, dextrină), corectori de aciditate: E296, E330, E450, E451, E500, E501), extract de drojdie asezonat (extract de drojdie, dextrină, sare, gluten din grâu hidrolizat), amidon de porumb, ceapă verde uscată, coloranți: E101, E105a, pudră de ghimbir, piper negru, extract de chilli, extract de ceai verde.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Poate conține urme de orz, lapte, ou, arahide, pește, țelină, muștar, moluște, crustacee, susan.
Mod de păstrare / Sugestie de preparare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Fierbeți 550ml apă. Adăugați pudra și tăițeii și lăsați la fiert cca. 4 minute. Amestecați bine și serviți.
Descoperă o supă coreeană cu note marine mai blânde la gust
Pregătește rapid acasă o masă vegană caldă cu tăiței în stil coreean
Transformă ramenul picant într-un preparat cu sos concentrat
Pregătește rapid tăiței stir-fry coreeni cu sos picant intens
Gata în câteva minute, cu tăiței și profil condimentat coreean
Descoperă tăiței coreeni cu sos bogat din pastă de fasole neagră
Pentru o masă consistentă cu sos de fasole neagră și ceapă
Pregătește un ramen picant mai cremos, echilibrat de brânză
Pregătește în câteva minute tăiței cu sos condimentat coreean
Pregătește rapid o supă Tom Yum cremoasă, cu note citrice și picante
Pregătește rapid un ramen coreean picant, cu supă aromată și echilibrată
Descoperă tăiței coreeni cu sos bogat din pastă de fasole neagră
Adaugă aromă intensă preparatelor wok, tăițeilor sau orezului prăjit
Pregătește rapid o supă cremoasă cu brânză, ușor picantă
Pregătește rapid acasă o supă coreeană instant cu iuțeală intensă
Pentru o supă coreeană picantă cu tăiței și fructe de mare
Pregătește un ramen picant mai cremos, echilibrat de brânză
Kimchi Ramen OTTOGI este o alegere bună pentru cei care vor să descopere unul dintre gusturile reprezentative ale bucătăriei coreene. Aroma sa este inspirată de kimchi, preparatul tradițional obținut din varză fermentată și condimente, prezent aproape la fiecare masă în Coreea.
Față de un ramen obișnuit, această variantă are un gust mai complex, în care se combină notele ușor picante cu cele acrișoare specifice kimchi-ului. Pudra de kimchi, kimchi-ul uscat, ghimbirul și chilli-ul contribuie la profilul aromatic caracteristic, foarte popular în bucătăria coreeană.
Tăițeii au o textură consistentă și se prepară în doar câteva minute. Pentru o masă mai bogată, ramenul poate fi completat cu un ou, ceapă verde, ciuperci, tofu sau chiar kimchi proaspăt, exact cum este servit adesea în Coreea.
Pachetul de 120 g oferă o porție generoasă și este potrivit atât pentru o masă rapidă, cât și pentru cei care vor să exploreze aromele specifice bucătăriei coreene fără preparare complicată.