Ingrediente:
Tăiței: făină de grâu, ulei de palmier, amidon de cartof, sare, ulei emulsifiat (ulei de floarea-soarelui, emulsifiant: lecitină de soia), corectori de aciditate: E501, E500, E339, agent de îngroșare: E412, ulei de rapiță.
Condimente: zahăr, apă, chilli, sos de soia (soia, grâu, sare), sare, oțet, usturoi, ulei de soia, pastă de chilli roșu, concentrat de mere, ulei de susan, condiment (maltodextrină, zahăr, E635), pudră de muștar, potențiatori de aromă: E640, E635, acid: E330, extract de ceapă, extract din drojdie, agent de îngroșare: E412, colorant: extract de paprika, maltodextrină, alge, susan, condiment picant (glucoză, chilli, sare).
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Produs în cadrul unei fabrici unde se procesează pește, crustacee, moluște, lapte, ou, nuci, arahide, țelină, muștar, susan, sulfiți.
Mod de păstrare / Sugestie de preparare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Fierbeți tăițeii în 500ml apă timp de 3 minute. Scurgeți și clătiți tăițeii în apă rece, adăugați plicul cu condimente, amestecați bine și serviți.
Bibim Men de la PALDO este un preparat coreean de tip bibim noodles, în care tăițeii sunt serviți reci și amestecați cu un sos condimentat. Spre deosebire de majoritatea tăițeilor instant care se consumă fierbinți, această rețetă este concepută pentru a fi servită rece, ceea ce îi oferă un caracter aparte și o senzație mai răcoritoare.
Sosul combină chilli, sos de soia, oțet, usturoi, concentrat de mere și ulei de susan, rezultând un gust dulce-acrișor, ușor picant și foarte aromat. Această combinație este specifică preparatelor coreene de tip bibim, apreciate pentru echilibrul dintre iuțeală și prospețime.
Poate fi servit ca atare sau completat cu castraveți, morcov, ou fiert, semințe de susan, ceapă verde ori alte legume proaspete. Ambalajul de 130 g oferă o porție consistentă și reprezintă o alegere excelentă pentru zilele călduroase sau pentru cei care doresc să descopere un stil diferit de preparare a tăițeilor coreeni.