Ingrediente:
Tăiței 80%: făină de grâu, amidon de tapioca, ulei de palmier (ulei de palmier, antioxidant: E306), sare, potențiatori de aromă: E500, E452, E451, E501, emulsifiant: E466.
Condimente 20%: zahăr, ulei de palmier (ulei de palmier, antioxidant: E306), sare, pudră de cafea (sirop de glucoză, proteină din lapte, corector de aciditate: E340, emulsifiant: E471, agent antiaglomerant: E551 (nano), potențiatori de aromă: E621, E635, chilli 0.9%, usturoi 0.7%, ceapă 0.7%, corector de aciditate: E330, E296, sos de pește (extract de sardine, sare, zahăr), ghimbir thailandez 0.2%, maltodextrină, arome (conține soia), creveți 0.1%, lemongrass, coloranți: E160c, E150c, ceapă verde 0.05%, stabilizator: gumă xantan.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Poate conține urme de țelină, susan.
Mod de păstrare / Sugestie de preparare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Puneți conținutul pachetului într-un bol, adăugați 320ml apă fierbinte și țineți acoperit timp de 3 minute. Amestecați bine și serviți.
Gata în câteva minute, doar cu apă fierbinte, fără fierbere
Pregătește rapid o supă coreeană cu tăiței și fructe de mare
Pregătește în câteva minute tăiței cu sos condimentat coreean
Pregătește rapid o masă caldă cu tăiței și condimente porționate
Descoperă tăiței coreeni cu sos bogat din pastă de fasole neagră
Gata în câteva minute, cu tăiței și profil condimentat coreean
Pregătește rapid o supă thailandeză cremoasă, cu aromă de creveți
Încearcă ramen cu tăiței elastici și fermi din amidon de cartof
Pregătește tăiței coreeni stir-fried cu sos picant intens
Scurge apa după hidratare și obține tăiței cu arome concentrate
Pregătește rapid o supă Tom Yum cu note picante și acrișoare
Pregătește în câteva minute o masă caldă, fără fierbere, la birou
Pregătește rapid o masă caldă cu tăiței și condimente porționate
Pentru o supă thailandeză cremoasă, cu cocos și galangal aromat
Descoperă rapid gustul dulce-acrișor specific Pad Thai-ului
Pregătește în câteva minute o masă ușoară, mai aromată
Pregătește rapid o supă caldă cu tăiței, direct la pahar
Tom Yum este una dintre cele mai cunoscute supe din bucătăria thailandeză, apreciată pentru combinația dintre aromele citrice, condimentate și ușor picante. Această variantă YUM YUM recreează profilul specific Tom Yum folosind ingrediente precum lemongrass, ghimbir thailandez, sos de pește și creveți, elemente care definesc gustul autentic al preparatului.
Spre deosebire de varianta clasică Tom Yum, care are un caracter mai acid și mai intens, Tom Yum Creamy adaugă o notă mai blândă și mai catifelată. Acest stil de supă este foarte popular în Thailanda și este cunoscut sub denumirea de Tom Yum Nam Khon, o versiune mai bogată și mai echilibrată a rețetei tradiționale.
Aromele de chilli, usturoi și ceapă sunt completate de notele specifice de fructe de mare și de parfumul discret al lemongrassului. Rezultatul este o supă instant cu personalitate, diferită atât de ramenurile japoneze, cât și de majoritatea supelor instant asiatice obișnuite.
Poate fi consumată ca atare sau completată cu creveți, ciuperci, coriandru proaspăt, ceapă verde ori câteva picături de suc de lime pentru un gust și mai apropiat de preparatul servit în restaurantele thailandeze.