REȚETE
Dacă îți place bucătăria asiatică și ești mereu în căutare de rețete noi, aici găsești preparate
autentice și o mulțime de idei delicioase de încercat acasă. Spice up your taste!
Filtrează rețete după:
Hor Mok Pla este o budincă thailandeză de pește la aburi, preparată cu pastă de curry roșie, lapte de cocos, frunze kaffir lime și sos de pește. Este servită în frunze de banană și aromată cu ierburi asiatice.
Hor Mok Pla este o budincă thailandeză de pește la aburi, preparată cu pastă de curry roșie, lapte de cocos, frunze kaffir lime și sos de pește. Este servită în...
mai mult
Proveniență
Thailanda
Durată
45 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
6
Curry-ul cu pește în stil thailandez (Kaeng Phed Pla - แกงเผ็ดปลา) este un preparat delicios și aromat, perfect pentru cei care iubesc combinațiile de condimente și arome intense. Acest curry cremos, realizat cu lapte de cocos și curry roșu, combină bucăți fragede de pește și leg...
Curry-ul cu pește în stil thailandez (Kaeng Phed Pla - แกงเผ็ดปลา) este un preparat delicios și aromat, perfect pentru cei care iubesc combinațiile de condiment...
mai mult
Proveniență
Thailanda
Durată
50 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
4
Gaeng Massaman Neua (แกงมัสมั่นเนื้อ) este un curry tradițional thailandez cu carne de vită, bogat în arome și condimente exotice. Este o mâncare caracterizată de un echilibru perfect între dulce, picant și cremos. Gaeng Massaman Neua este preparat cu bucăți de carne de vită, car...
Gaeng Massaman Neua (แกงมัสมั่นเนื้อ) este un curry tradițional thailandez cu carne de vită, bogat în arome și condimente exotice. Este o mâncare caracterizată...
mai mult
Proveniență
Thailanda
Durată
3h 45min
Dificultate
Avansat
Nr. porții
6
Cârnații la grătar cu curry (Sai Ua ไส้อั่ว) sunt un preparat specific nordului Thailandei. Aceștia sunt asezonați cu pastă de curry roșie, frunze de lime kaffir și diverse condimente. Pot fi serviți ca aperitiv sau gustare.
Cârnații la grătar cu curry (Sai Ua ไส้อั่ว) sunt un preparat specific nordului Thailandei. Aceștia sunt asezonați cu pastă de curry roșie, frunze de lime kaffi...
mai mult
Proveniență
Thailanda
Durată
50 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
4
Curry-ul japonez cu pui este un preparat tradițional și foarte îndrăgit în Japonia. Conține un sos gros, aromat și ușor picant, preparat cu bucăți de pui și legume precum morcovi, cartofi și ceapă. Are o textură catifelată, un gust bogat și se servește, de regulă, alături de orez...
Curry-ul japonez cu pui este un preparat tradițional și foarte îndrăgit în Japonia. Conține un sos gros, aromat și ușor picant, preparat cu bucăți de pui și leg...
mai mult
Proveniență
Japonia
Durată
1 h 10 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
8
Kanom Jeen Nam Ya วิธีทำ ขนมจีนน้ำยา este o opțiune delicioasă și răcoritoare pentru sezonul cald. Acest preparat thailandez combină un curry ușor îmbogățit cu pește proaspăt și lapte de cocos, servit tradițional cu tăiței din orez fermentați, kanom jeen. Această mâncare oferă o...
Kanom Jeen Nam Ya วิธีทำ ขนมจีนน้ำยา este o opțiune delicioasă și răcoritoare pentru sezonul cald. Acest preparat thailandez combină un curry ușor îmbogățit cu...
mai mult
Proveniență
Thailanda
Durată
1 h 10 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
4
Kaeng Som แกงส้ม este un curry thailandez acrișor și picant, preparat pe bază de pastă de curry, fructe de mare și legume. Rețeta folosește de obicei creveți sau pește, împreună cu legume precum roșii, castravete thailandez, bambus sau fasole. Gustul specific provine din combinaț...
Kaeng Som แกงส้ม este un curry thailandez acrișor și picant, preparat pe bază de pastă de curry, fructe de mare și legume. Rețeta folosește de obicei creveți sa...
mai mult
Proveniență
Thailanda
Durată
40 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
4
Supa thailandeză de curry cu tăiței și lapte de cocos (ข้าวซอย - Khao Soi) este o combinație perfectă între condimentele thailandeze autentice, tăițeii, laptele de cocos și carnea de pui sau vită. Supa Khao Soi este recunoscută pentru gustul picant și complex, cu note de curry și...
Supa thailandeză de curry cu tăiței și lapte de cocos (ข้าวซอย - Khao Soi) este o combinație perfectă între condimentele thailandeze autentice, tăițeii, laptele...
mai mult
Proveniență
Thailanda
Durată
1 h 20 min
Dificultate
Intermediar
Nr. porții
4
Curryul verde cu pui (แกงเขียวหวานไก่ - pronunțat "kaeng khiao wan gai") este un preparat tradițional din bucătăria thailandeză. Este un fel de mâncare aromat, picant și plin de culoare, cu o combinație perfectă de arome și texturi. Curryul verde conține ingrediente precum ardei...
Curryul verde cu pui (แกงเขียวหวานไก่ - pronunțat "kaeng khiao wan gai") este un preparat tradițional din bucătăria thailandeză. Este un fel de mâncare aromat,...
mai mult
Proveniență
Thailanda
Durată
25 min
Dificultate
Începător
Nr. porții
2
Abonează-te la newsletter!
Taste of Asia este partener Horeca Culinary School
© 2026 Taste of Asia. Toate drepturile rezervate
