Ingrediente:
Făină de grâu 59.3%, amidon de cartof modificat, ulei de palmier, amidon de cartof, pudră jjajang (pastă de fasole neagră, dextrină, sare), zahăr, ulei de soia, potentiator de aromă: E621, proteină vegetală texturată (soia, grâu), gluten din grâu, colorant: E150, sare, ulei cu ceapă (ceapă, ulei de porumb, susan), pudră de ceapă, ceapă uscată, varză uscată, ulei emulsifiat (emulsifianti: E420, E322, E471), ulei de soia, antioxidant: E306, cartof prăjit, pudră din drojdie (dextrină, sare, extract de drojdie), corectori de aciditate: E500, E451, E450, E170, E452), morcov uscat, pudră din sos de soia (sos de soia, ceapă, extract de drojdie, glucoză), pudră din sos de soia (soia, grâu), potențiatori de aromă: E631, E627, extract de ceapă, extract de drojdie, proteină vegetală hidrolizată (soia, grâu), pudră din orez prăjit, extract de ceai verde, colorant: E101.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Poate conține urme de orz, lapte, ou, arahide, pește, țelină, muștar, moluște, crustacee, susan.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Savurează experiența tradițională a preparatului Peking Jjajang în versiunea instant OTT (Ottogi), o reinterpretare coreeană a festinului chinezesc cu noodles și sos de fasole neagră, disponibilă acum în doar câteva minute. Fabricat în Coreea de Sud, acest pachet 135 g echilibrează textura și aroma autentică.
Tăiței: făină de grâu (59,3 %), amidon de cartof, ulei de palmier – oferind paste consistente și ușor elastice .
Sos jjajang: pudră derivată din pastă de fasole neagră (jjajang), zahăr, ulei de soia, plus extracte naturale precum ceapă, varză, morcov, cartof prăjit și aromatizatori .
Potentiatori de gust (E621/GMS, E631, E627) și ingrediente precum proteină vegetală texturată, gluten de grâu și emulsificatori, toate contribuind la un gust umami sofisticat .
Potrivit pentru pasionații de bucătărie asiatică autentică, care apreciază texturile dense și sosurile complexe. Ideal pentru studenţi, profesioniști sau oricine dorește o masă rapidă cu savoare profundă.
Textură plăcută, elastică a tăițeilor
Sos intens și aromatic, cu paste de fasole neagră, ceapă, varză și morcov
Preparare rapidă și ușoară, cu un singur vas
Origine coreeană – produs de Ottogi, reputat pentru calitatea rețetelor tradiționale
Adaugă castraveţi muraţi (danmuji) sau castraveți julienne pentru contrast acrișor.
Completează cu ou fiert tare și ceapă verde pentru textură și prospețime.
Pentru o variantă gourmet, servește alături de porc sotat sau tofu prăjit.
Prin Peking Jjajang OTT 135 g, te bucuri de savoarea autentică a Jjajangmyeon, reinterpretată pentru timpul tău – rapidă, consistentă și plină de gust urban est-asiatic.