Tăiței instant Cheese Ramen Spicy Stir-Fry OTTOGI 130g
Ingrediente:
Făină de grâu 44%, stabilizator: E1420, ulei de palmier 10%, pastă de ardei chilli (sos de soia, zahăr, ardei chilli, sare, dextrină) 6%, brânză (brânză, zer de lapte, ulei de palmier, dextrină) 4%, apă 3%, cremă de lapte 2%, dextrină 2%, oligozaharide 2%, gluten din grâu 2%, aromă de brânză 1%, aromă de pui 1%, zahăr, ulei de porumb 1%, legume (usturoi, dextrină, ceapă, ridiche), sare, condiment cu drojdie (sare, dextrină, extract de drojdie), potențiatori de aromă: E631, E627, extract de stafide, usturoi, condiment cu ardei chilli (dextrină, ardei chilli, extract de drojdie, ceapă verde, sare), ulei emulsifiat (oligozaharide, ulei de soia, antioxidant: E306, emulsifianți: E322, E471), sos de soia (soia, grâu), DL-alanină, extract de drojdie, extract de ardei chilli, corectori de aciditate: E500i, E501i, stabilizator: E451i, antioxidant: E450i, pătrunjel uscat, piper negru, aromă de curry, extract de chilli (extract de chilli, glucoză), coloranți: E160c, E101, extract de ceai verde.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Încearcă tăiței coreeni serviți reci, cu sos dulce-acrișor picant
Pentru o supă thailandeză cremoasă, cu cocos și galangal aromat
Descoperă o supă coreeană cu note marine mai blânde la gust
Pregătește rapid tăiței stir-fry coreeni cu sos picant intens
Pregătește acasă o supă coreeană cu tăiței și fructe de mare
Pregătește rapid acasă o masă vegană caldă cu tăiței în stil coreean
Încearcă ramen cu tăiței elastici și fermi din amidon de cartof
Pregătește ramen acasă și controlează ingredientele din supă
Pregătește rapid la birou o masă caldă cu apă fierbinte, fără fierbere
Pentru o masă consistentă cu sos de fasole neagră și ceapă
Pentru o supă coreeană picantă cu tăiței și fructe de mare
Descoperă tăiței coreeni cu sos bogat din pastă de fasole neagră
Pregătește ramen acasă și controlează ingredientele din supă
Adaugă aromă intensă preparatelor wok, tăițeilor sau orezului prăjit
Pregătește în câteva minute o masă cu note picante-acrișoare
Pregătește rapid acasă o supă coreeană instant cu iuțeală intensă
Pregătește un ramen picant mai cremos, echilibrat de brânză
Pentru o supă coreeană condimentată, cu iuțeală mai blândă
Pregătește rapid o supă cremoasă cu brânză, ușor picantă
Cheese Ramen Spicy Stir‑Fry Ottogi
În ultimii ani, combinația dintre ramenul picant și brânză a devenit una dintre cele mai populare tendințe din bucătăria coreeană. În multe restaurante și acasă, peste ramenurile foarte iuți se adaugă felii de brânză topită pentru a crea un contrast între iuțeală și textura cremoasă. Cheese Ramen Spicy Stir-Fry OTTOGI pornește exact de la această idee.
Sosul este bazat pe pastă de ardei chilli și sos de soia, oferind gustul picant specific preparatelor coreene de tip stir-fry. În același timp, brânza, crema de lapte și aroma de brânză adaugă note mai catifelate care rotunjesc gustul și fac preparatul mai bogat decât un ramen picant obișnuit.
Fiind un ramen de tip stir-fry, tăițeii sunt acoperiți cu sos și nu sunt serviți într-o cantitate mare de supă. Acest lucru face ca aromele să fie mai concentrate și fiecare înghițitură să fie mai intensă.
Se poate servi ca atare sau poate fi completat cu porumb dulce, ceapă verde, bacon crocant, ou prăjit sau bucăți de pui. Aceste combinații sunt foarte întâlnite în Coreea și se potrivesc excelent cu profilul picant-cremos al preparatului.
