Mix făină pentru clătite Pajeon OTTOGI 500g
Ingrediente:
Făină de grâu 90%, zahăr, sare, amidon de tapioca, orez glutinos, agent de îngroșare: gumă guar, pudră de ceapă, praf de copt (corectori de aciditate: E450, E500, agent antiaglomerant: E341, antioxidant: E327, amidon de porumb), maltodextrină, pudră de usturoi, gluten, pudră de piper negru, colorant: riboflavină.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Mix făină pentru clătite Pajeon OTTOGI 500 g – Autenticitate coreeană în fiecare clătită
Descoperă savoarea clătitelor coreene tradiționale cu mixul de făină pentru Pajeon de la OTTOGI. Acest amestec, inspirat de bucătăria stradală coreeană, te ajută să recreezi acasă gustul autentic al preparatelor preferate.
Textură crocantă și gust savuros
Formulat pentru a oferi o crustă crocantă și un interior moale, acest mix este perfect pentru prepararea clătitelor coreene sărate, cunoscute sub numele de Pajeon. Fie că adaugi legume, fructe de mare sau kimchi, rezultatul va fi întotdeauna delicios.
Versatilitate în bucătărie
Ideal pentru:
Clătite cu ceapă verde (Pajeon)
Clătite cu fructe de mare (Haemul Pajeon)
Clătite cu kimchi (Kimchi Jeon)
Alte variante de Jeon
Mod de preparare simplu
Amestecă 500 g de mix cu 800 ml de apă rece până obții o compoziție omogenă.
Adaugă ingredientele dorite: ceapă verde, legume, fructe de mare sau kimchi.
Într-o tigaie încinsă cu puțin ulei, toarnă aluatul și prăjește până devine auriu și crocant pe ambele părți.
Alege mixul de făină pentru clătite Pajeon OTTOGI 500 g și adu savoarea autentică a Coreei în bucătăria ta.
