Ingrediente:
Tăiței (89%): făină de grâu 61%, amidon modificat, ulei de palmier, gluten din grâu, sare, ulei emulsifiat (oligozaharide, ulei de soia, antioxidant: E306 (soia), emulsifianți: E322 (soia), E471, extract de drojdie, corectori de aciditate: E450, E451, E500, E501) extract de ceai verde, colorant: E101.
Condiment supă (9.2%): sare, zahăr, condiment cu pudră de chilli (chilli roșu, usturoi, sare, sos de soia, extract de drojdie, pastă de chilli, pastă de soia), potențiatori de aromă: E621, E627, E631, pudră de drojdie (sare, dextrină, extract de drojdie), proteină vegetală hidrolizată (boabe de soia, grâu), condiment cu pudră din sos de soia (sos de soia, ceapă, sirop din amidon, dextrină), glucoză, piper negru, maltodextrină, extract de kombu pudra (kombu, sare, glucoză), extract de chilli, pudră din extract de drojdie.
Legume deshidratate (1.8%): varză chinezească, proteină vegetală texturată (soia, grâu), morcov, ceapă verde, ciuperci, alge.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Poate conține orz, lapte, ou, arahide, pește, țelină, muștar, moluște, crustacee, susan.
Mod de păstrare / Sugestie de preparare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Fierbeți conținutul pachetului în 500ml apă timp de 3 minute. Amestecați bine și serviți.
Jin Ramen Mild de la Ottogi este una dintre cele mai populare rețete de ramen instant din Coreea, apreciată pentru gustul său echilibrat, fără exces de iuțeală. Lansat în anii ’80, acest produs combină tăiței elastici cu un concentrat aromat și legume deshidratate, totul gata în câteva minute.
Supa conține extract de vită, pastă de soia, sos de soia, ceapă, usturoi și condimente, într-un amestec bine dozat – ușor dulceag, reconfortant, fără gust artificial. Iuțeala este moderată, potrivită pentru toate vârstele.
Tăițeii sunt făcuți din făină de grâu și amidon (cartof/tapioca), păstrându-și consistența chiar și după fierbere. Pachetul include legume uscate (ceapă verde, morcov, ciuperci shiitake) care adaugă volum și prospețime preparatului.
Preparare rapidă într-un singur vas: fierbe tăițeii cu ingredientele timp de 4–5 minute și servește imediat.
Ramen instant echilibrat, perfect ca masă rapidă. Poate fi personalizat cu ou, tofu, pui sau kimchi.