Ingrediente:
Tăiței (89%): făină de grâu 61%, amidon modificat, ulei de palmier, gluten din grâu, sare, ulei emulsifiat (oligozaharide, ulei de soia, antioxidant: E306 (soia), emulsifianți: E322 (soia), E471, extract de drojdie, corectori de aciditate: E450, E451, E500, E501) extract de ceai verde, colorant: E101.
Condiment supă (9.2%): sare, zahăr, condiment cu pudră de chilli (chilli roșu, usturoi, sare, sos de soia, extract de drojdie, pastă de chilli, pastă de soia), potențiatori de aromă: E621, E627, E631, pudră de drojdie (sare, dextrină, extract de drojdie), proteină vegetală hidrolizată (boabe de soia, grâu), condiment cu pudră din sos de soia (sos de soia, ceapă, sirop din amidon, dextrină), glucoză, piper negru, maltodextrină, extract de kombu pudra (kombu, sare, glucoză), extract de chilli, pudră din extract de drojdie.
Legume deshidratate (1.8%): varză chinezească, proteină vegetală texturată (soia, grâu), morcov, ceapă verde, ciuperci, alge.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Poate conține orz, lapte, ou, arahide, pește, țelină, muștar, moluște, crustacee, susan.
Mod de păstrare / Sugestie de preparare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Fierbeți conținutul pachetului în 500ml apă timp de 3 minute. Amestecați bine și serviți.
Jin Mild de la OTTOGI este varianta mai echilibrată a popularei game Jin Ramen, destinată celor care preferă aromele condimentate fără un nivel ridicat de iuțeală. Baza de supă combină sosul de soia, usturoiul, piperul negru și extractul de kombu pentru un gust bogat și plăcut.
Pe lângă tăițeii consistenți, produsul conține legume deshidratate precum varză chinezească, morcov, ceapă verde, ciuperci și alge, ingrediente care completează textura și aroma preparatului. Extractul de kombu adaugă note umami specifice bucătăriei asiatice.
Poate fi consumată ca atare sau completată cu ou, tofu, carne, legume ori ciuperci proaspete. Ambalajul de 120 g oferă o porție generoasă și este potrivit pentru cei care doresc să descopere gustul ramenului coreean într-o variantă mai puțin picantă.