Ingrediente:
Tăiței (94.7g): făină de grâu 59%, amidon modificat de tapioca, ulei de palmier, gluten din grâu, sare, extract de usturoi, extract vegetal (ceapă, usturoi, morcov), corectori de aciditate: E451, E501, colorant: E101.
Condiment (13.3g): zahăr, proteină vegetală hidrolizată (soia, grâu, porumb), sos de soia pudră (boabe de soia, grâu, sare), sare, potențiatori de aromă: E621, E627, E631, glucoză, pudră de usturoi, ulei de palmier pudră, extract de drojdie, condimente (chilli roșu, usturoi, ceapă, ceapă verde, ghimbir), amidon de porumb, extract de chilli, dextrină, chilli roșu, piper negru.
Legume uscate (2g): ceapă verde, morcov, proteină vegetală texturată (soia, grâu), ciuperci, varză chinezească, chilli roșu.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Poate conține urme de orz, lapte, ou, arahide, pește, țelină, muștar, moluște, crustacee, susan.
Mod de păstrare / Sugestie de preparare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Deschideți capacul pe jumătate și adăugați conținutul plicurilor peste tăiței. Turnați apă fierbinte până la marcajul din interior și lăsați acoperit timp de 4 minute. Amestecați bine și serviți.
Jin Hot este una dintre cele mai populare supe instant produse de OTTOGI și reprezintă o alegere clasică pentru iubitorii de ramen coreean. Cunoscută pentru supa sa condimentată și aromată, această variantă oferă un echilibru reușit între iuțeală și gustul savuros specific preparatelor coreene.
Baza supei este construită în jurul ingredientelor precum chilli-ul roșu, usturoiul, ghimbirul, ceapa și piperul negru. Acestea creează o aromă bogată și profundă, completată de sosul de soia și extractul de drojdie, care adaugă note umami caracteristice ramenurilor coreene.
Tăițeii au textura fermă și elastică specifică produselor coreene premium și absorb foarte bine aromele supei. Legumele uscate, precum varza chinezească, morcovul, ceapa verde și ciupercile, completează preparatul și contribuie la experiența autentică de ramen.
Comparativ cu variantele extrem de picante din Coreea, Jin Hot este apreciat pentru faptul că oferă o iuțeală prezentă, dar echilibrată, ceea ce îl face potrivit atât pentru consumatorii obișnuiți de ramen, cât și pentru cei care doresc să descopere bucătăria coreeană.
Pentru o masă mai consistentă, poate fi completat cu ou fiert, ceapă verde, kimchi, ciuperci sau felii de carne. Aceste ingrediente sunt frecvent adăugate în Coreea și transformă rapid un ramen instant într-un preparat sățios și aromat.