Ulei de susan OTTOGI 500ml
Ingrediente:
Ulei de susan 100%
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Oțet de orez japonez, folosit la asezonarea orezului de sushi și a altor preparate
Ulei de susan japonez cu gust intens, folosit în cantități mici pentru aroma sa specifică
Oțet pentru sushi și alte tipuri de preparate, în recipient mare pentru consum frecvent
Vin de orez folosit de secole în bucătăria chinezească la marinat, wok și sosuri
Ulei de cocos pur, folosit la gătit, prăjit și copt, în preparate dulci sau sărate
Fermentat natural, cu aciditate blândă, ideal pentru sushi dar și alte tipuri de preparate
Ulei aromatizat cu chilli, se adaugă peste tăiței, gyoza sau preparate la wok
Mix cu oțet de orez, zahăr și sare, pentru asezonarea rapidă a orezului de sushi
Ulei cu usturoi, șalotă și ghimbir, creat special pentru preparate de tip stir-fry
Supă instant coreeană cu tăiței consistenți și bază condimentată
Pregătește rapid acasă o supă coreeană instant cu iuțeală intensă
Pregătește rapid o supă cremoasă cu brânză, ușor picantă
Descoperă tăiței coreeni cu sos bogat din pastă de fasole neagră
Pentru o supă coreeană picantă cu tăiței și fructe de mare
Pentru o supă coreeană condimentată, cu iuțeală mai blândă
Pregătește un ramen picant mai cremos, echilibrat de brânză
Pregătește ramen acasă și controlează ingredientele din supă
Pregătește rapid un ramen coreean mai blând, direct la pahar
Ulei de susan OTTOGI
Uleiul de susan este unul dintre ingredientele esențiale din bucătăria coreeană și asiatică. Obținut exclusiv din susan, este apreciat pentru aroma sa intensă și este folosit pentru a da un plus de gust preparatelor, fără a acoperi aromele celorlalte ingrediente.
Se adaugă frecvent în preparate precum bibimbap, japchae, tăiței, orez prăjit, legume trase la tigaie, tofu sau preparate cu carne. De asemenea, este folosit în dressinguri pentru salate, sosuri pentru dipping și diverse marinade.
Varianta de 500 ml este potrivită pentru cei care gătesc regulat preparate asiatice și folosesc frecvent ulei de susan în bucătărie. Pentru păstrarea proprietăților produsului, eticheta recomandă utilizarea la temperaturi de maximum 163°C.
