Ingrediente:
Făină de orez 90%, apă.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare / Sugestie de preparare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Se țin în apă rece sau călduță timp de 30-45 minute înainte de utilizare.
Tăițeii din orez 5 mm FARMER sunt un ingredient versatil, utilizat frecvent în preparatele din Asia de Sud-Est. Realizați din făină de orez, aceștia oferă o textură moale și plăcută după hidratare și reprezintă o bază excelentă pentru numeroase rețete asiatice.
Lățimea de 5 mm îi face potriviți pentru preparate în care tăițeii trebuie să rețină aromele sosurilor și condimentelor. Sunt utilizați frecvent în rețete la wok, preparate cu legume, pui, vită, fructe de mare sau tofu și se integrează ușor în diferite stiluri de gătit asiatice.
În bucătăria thailandeză, tăițeii de orez de această dimensiune sunt adesea folosiți în preparate precum Pad Thai și alte rețete cu sosuri aromate. Gustul lor neutru permite combinarea cu ingrediente variate, de la sos de soia și sos de pește până la curry-uri, legume proaspete și ierburi aromatice.
După hidratare și gătire, absorb foarte bine aromele ingredientelor și contribuie la obținerea unor preparate echilibrate și consistente. Pot fi utilizați atât în rețete tradiționale asiatice, cât și în preparate moderne adaptate gusturilor contemporane.
Pachetul de 400 g este potrivit pentru mai multe porții și reprezintă o alegere practică pentru cei care doresc să pregătească acasă preparate asiatice autentice pe bază de tăiței din orez.