Mix condimente pentru Kimchi LOBO 100g
Ingrediente:
Sare, chilli, pudră de usturoi, pudră de paprika, zahăr, pudră de ceapă, pudra de ghimbir, creveți uscați (crustacee), corector de aciditate: E330, semințe de susan albe.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Conține sulfiți.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. Se consumă imediat după deschidere.
Pregătește rapid baza dashi pentru supă miso, ramen sau udon
Pregătește curry galben thailandez cu lapte de cocos și legume
Dă savoare preparatelor wok cu note picante, dulci și umami
Pregătește curry Panang cu lapte de cocos, carne, tofu sau legume
Mix autentic filipinez din legume deshidratate pentru Pancit Bihon autentic
Adaugă preparatelor la grătar note fructate, acrișoare și picante
Mix condimente pentru kimchi LOBO
Mixul de condimente pentru Kimchi LOBO este conceput pentru prepararea rapidă a kimchi-ului, preparatul tradițional coreean obținut prin fermentarea legumelor, cel mai adesea a verzei chinezești. Amestecul conține ingrediente specifice acestei rețete, precum chilli, usturoi, ghimbir și creveți uscați, care contribuie la gustul caracteristic al kimchi-ului.
Se folosește în principal pentru condimentarea verzei chinezești, dar poate fi utilizat și pentru alte legume fermentate, precum ridichea albă. Aroma este intensă și combină note condimentate, ușor sărate și aromate, specifice bucătăriei coreene.
Este o soluție practică pentru cei care vor să pregătească kimchi acasă fără să cumpere separat toate ingredientele necesare. După preparare, kimchi-ul poate fi servit ca garnitură, adăugat în orez prăjit, supe, tăiței sau alte preparate coreene.
