Mix condimente pentru Kimchi LOBO 100g
Ingrediente:
Sare, chilli, pudră de usturoi, pudră de paprika, zahăr, pudră de ceapă, pudra de ghimbir, creveți uscați (crustacee), corector de aciditate: E330, semințe de susan albe.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Conține sulfiți.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. Se consumă imediat după deschidere.
Colorant vietnamez natural roșu‑portocaliu, aromă ușor pământie și florală
Pregătește curry galben thailandez cu lapte de cocos, pui sau legume
Adaugă o notă intensă preparatelor sushi, sashimi sau nigiri
Pregătește rapid supa Tom Yum, fără să pregătești aromele separat
Pregătește sosuri japoneze dense pentru carne, orez și legume
Adaugă spre final în curry pentru aromă intensă de condimente
Mix autentic filipinez din legume deshidratate pentru Pancit Bihon autentic
Dozează ușor gustul de pui în supe, tăiței și preparate wok
Dă savoare preparatelor wok cu note picante, dulci și umami
Adaugă preparatelor la grătar note fructate, acrișoare și picante
Mix condimente pentru kimchi LOBO
Mixul de condimente pentru Kimchi LOBO este conceput pentru prepararea rapidă a kimchi-ului, preparatul tradițional coreean obținut prin fermentarea legumelor, cel mai adesea a verzei chinezești. Amestecul conține ingrediente specifice acestei rețete, precum chilli, usturoi, ghimbir și creveți uscați, care contribuie la gustul caracteristic al kimchi-ului.
Se folosește în principal pentru condimentarea verzei chinezești, dar poate fi utilizat și pentru alte legume fermentate, precum ridichea albă. Aroma este intensă și combină note condimentate, ușor sărate și aromate, specifice bucătăriei coreene.
Este o soluție practică pentru cei care vor să pregătească kimchi acasă fără să cumpere separat toate ingredientele necesare. După preparare, kimchi-ul poate fi servit ca garnitură, adăugat în orez prăjit, supe, tăiței sau alte preparate coreene.
