Mix condimente pentru Kimchi LOBO 100g
Ingrediente:
Sare, chilli, pudră de usturoi, pudră de paprika, zahăr, pudră de ceapă, pudra de ghimbir, creveți uscați (crustacee), corector de aciditate: E330, semințe de susan albe.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Conține sulfiți.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. Se consumă imediat după deschidere.
Mix condimente pentru kimchi LOBO
Acest amestec echilibrat îți permite să prepari kimchi de casă cu un gust autentic, fără aditivi artificiali.
Sugestii de utilizare
Pentru a prepara kimchi de casă:
Spală o varză chinezească (aproximativ 1 kg) și taie-o în jumătate.
Taie 3 cepe verzi, 50 g de morcov și 100 g de ridiche chinezească în fâșii subțiri.
Amestecă legumele cu mixul de condimente LOBO.
Pune amestecul între frunzele de varză, apoi așază-le într-un recipient etanș.
Lasă la fermentat la temperatura camerei peste noapte, apoi păstrează la frigider pentru încă două zile înainte de consum.
Acest mix este ideal și pentru alte legume fermentate, oferind flexibilitate în prepararea diverselor tipuri de kimchi.
Beneficii cheie
Preparare rapidă: nu necesită ingrediente suplimentare complexe.
Gust autentic: replică fidelă a kimchi-ului tradițional coreean.
Versatilitate: potrivit pentru diverse legume și rețete.
Ambalaj practic: plic de 100g, ușor de utilizat și depozitat.
