Pastă curry Panang AROY-D 400g
Ingrediente:
Șalotă, chilli roșu uscat 20%, lemongrass, usturoi, sare, galangal, coajă de kaffir lime, condimente (pudră de chimion, semințe de coriandru).
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Dozează ușor gustul de pui în supe, tăiței și preparate wok
Pregătește curry Massaman cu lapte de cocos, carne sau legume
Pregătește rapid baza dashi pentru supă miso, ramen sau udon
Pregătește rapid acasă curry japonez cu sos dens și aromat
Adaugă o notă intensă preparatelor sushi, sashimi sau nigiri
Intensifică gustul supelor, tocănițelor și tăițeilor la gătit
Dă savoare preparatelor wok cu note picante, dulci și umami
Pregătește rapid curry thailandez cu lapte de cocos acasă
Pregătește rapid kimchi acasă, fără ingrediente cumpărate separat
Pregătește rapid supa thailandeză cu bază concentrată
Pregătește curry galben thailandez cu lapte de cocos și legume
Adaugă o notă dulce-acrișoară în Pad Thai, curry, sosuri și marinade
Completează rulourile de primăvară cu un dip dulce-picant gata de servit
Pregătește rapid curry thailandez cu lapte de cocos, acasă
Pregătește rapid tăiței de orez cu gust specific Pad Thai
Servește-l ca dip dulce-picant lângă pui, nuggets sau aripioare
Adaugă o bază cremoasă curry-urilor și supelor asiatice de casă
Dă gust picant preparatelor la wok, ramenului sau street food-ului
Pastă curry Panang AROY-D
Pasta curry Panang AROY-D este o bază tradițională pentru prepararea curry-ului Panang, unul dintre cele mai populare preparate din bucătăria thailandeză. Combinația de chilli roșu, lemongrass, galangal și coajă de kaffir lime oferă un gust aromat și bine echilibrat.
Se folosește de obicei împreună cu lapte de cocos pentru preparate cu pui, vită, creveți, tofu sau legume. Aroma sa este bogată, cu note condimentate și citrice, care se dezvoltă în timpul gătirii și se combină foarte bine cu ingredientele specifice bucătăriei thailandeze.
Poate fi utilizată și în marinade sau sosuri pentru preparate asiatice. Se servește de regulă alături de orez jasmine, iar ambalajul de 400g este potrivit pentru mai multe preparări, atât acasă, cât și în bucătării profesionale.
