Pastă curry verde AROY-D 400g
Ingrediente:
Chilli verde 30%, șalotă, lemongrass, sare, usturoi, galangal, coajă de kaffir lime, pudră de chimion, semințe de coriandru, turmeric.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Pregătește curry galben thailandez cu lapte de cocos, pui sau legume
Pregătește curry Massaman cu lapte de cocos, carne sau legume
Pregătește hot pot chinezesc cu o bază bogată în condimente
Dă savoare preparatelor wok cu note picante, dulci și umami
Colorant vietnamez natural roșu‑portocaliu, aromă ușor pământie și florală
Pregătește curry Panang cu lapte de cocos, carne, tofu sau legume
Pregătește rapid curry thailandez cu lapte de cocos, acasă
Pregătește rapid tăiței de orez cu gust specific Pad Thai
Adaugă o bază cremoasă curry-urilor și supelor asiatice de casă
Pregătește curry galben thailandez cu lapte de cocos, pui sau legume
Pregătește rapid curry thailandez cu lapte de cocos acasă
Pregătește curry galben thailandez cu lapte de cocos și legume
Adaugă-i direct în wok-uri pentru o textură crocantă și delicată
Adaugă o notă dulce-acrișoară în Pad Thai, curry, sosuri și marinade
Servește-l ca dip dulce-picant lângă pui, nuggets sau aripioare
Pasta Curry Verde Aroy-D
Pasta curry verde AROY-D este una dintre cele mai cunoscute baze pentru preparatele tradiționale thailandeze. Realizată din chilli verde, lemongrass, galangal, usturoi și coajă de kaffir lime, oferă aroma proaspătă și condimentată caracteristică celebrului Green Curry.
Se folosește de obicei împreună cu lapte de cocos pentru prepararea curry-urilor cu pui, creveți, pește, tofu sau legume. Gustul său combină iuțeala ardeiului verde cu aromele citrice ale lemongrassului și kaffir lime-ului, rezultând un preparat echilibrat și foarte aromat.
Poate fi utilizată și pentru marinade, supe sau preparate la wok. Se combină excelent cu vinete thailandeze, fasole verde, bambus, ciuperci și busuioc thailandez. Ambalajul de 400g este potrivit pentru mai multe preparări și pentru cei care gătesc frecvent rețete autentice din bucătăria thailandeză.
