Mix făină Tempura BEKSUL 1kg
Ingrediente:
Făină de grâu 88%, amidon de porumb, pudră de porumb, praf de copt [agenți antiaglomeranți (E450, E500, E341), corector de aciditate: E575, amidon de porumb], sare, făină de orez prăjit, pudră de usturoi, pudră de ceapă, pudră paprika.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Mix făină Tempura BEKSUL 1 kg – Crocant perfect în stil coreean
Descoperă secretul unei tempura autentice cu mixul de făină BEKSUL, un produs premium coreean ce transformă orice ingredient într-o delicatesă crocantă și aurie. Fie că prepari legume, fructe de mare sau carne, acest amestec asigură o crustă ușoară și aerată, specifică bucătăriei asiatice.
Utilizare versatilă în bucătărie
Ideal pentru:
Tempura japoneză: legume, creveți, pește
Preparatele coreene prăjite: pajeon, tteokbokki prăjit
Gustări crocante: inele de ceapă, ciuperci pane
Mod de preparare
Amestecă 500 g de mix cu 750 ml de apă rece până obții o compoziție omogenă.
Înmoaie ingredientele dorite în aluat.
Prăjește în ulei încins (170–180 °C) până devin aurii și crocante.
