Ingrediente:
Amidon de tapioca, făină de orez 16%, sare.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare / Sugestie de preparare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Înmuiați foile de orez în apă călduță timp de 5 secunde până ce devin ușor pliabile. Adăugați umplutura dorită și rulați foile în forma dorită. Se pot servi atât crude cât și prăjite.
Îngroașă sosuri, supe și creme fără să le schimbe gustul în rețete
Îngroașă sosuri, creme și deserturi, oferind o textură fină, mai legată
Pregătește rulouri de primăvară proaspete sau prăjite acasă
Îngroașă sosuri, supe și creme fără să schimbe aroma preparatelor
Completează sushi, sashimi sau poke cu gust acrișor, răcoritor
Gustare crocantă din orez, gata de împărțit la petreceri
Gustare crocantă cu wasabi, gata de savurat între mese sau la petreceri
Completează sushi cu note acrișoare și răcoritoare, ușor de savurat
O gustare gata de savurat, cu crustă crocantă și note citrice
Prezintă sushi și gustări asiatice într-un stil japonez elegant
Gustare crocantă gata de consum, pentru pauze sau petreceri
Hârtia de orez GT este folosită în multe preparate din bucătăria vietnameză și este una dintre cele mai simple metode de a pregăti rulouri proaspete sau pachețele crocante acasă. Foile au diametrul de 22 cm și pot fi folosite pentru aperitive, gustări sau mese ușoare.
Înainte de utilizare, foile se înmoaie în apă călduță timp de câteva secunde până devin suficient de flexibile pentru a fi rulate. Pot fi umplute cu creveți, pui, carne de porc, legume proaspete, salată, tăiței de orez sau ierburi aromatice, în funcție de rețeta dorită.
Un avantaj al acestui produs este că poate fi folosit în două moduri: pentru rulouri proaspete servite reci sau pentru pachețele care se prăjesc până capătă o crustă crocantă. Se servește frecvent alături de sos dulce-picant, sos de arahide, sos de pește sau sos de soia.