Ingrediente:
Făină de orez 99.5%, sare.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare / Sugestie de preparare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Înmuiați foile de orez în apă călduță timp de 5 secunde până ce devin ușor pliabile. Adăugați umplutura dorită și rulați foile în forma dorită. Se pot servi atât crude cât și prăjite.
Hârtia de orez H&S este folosită pentru prepararea rulourilor asiatice și a pachețelelor umplute cu legume, carne, fructe de mare sau tăiței. Foile au diametrul de 22 cm și sunt potrivite pentru porții individuale, aperitive sau gustări pregătite acasă.
Pentru utilizare, foile se înmoaie câteva secunde în apă călduță până devin flexibile și ușor de rulat. Pot fi umplute cu creveți, pui, salată, morcov, castravete, tăiței de orez sau ierburi aromatice, fiind folosite frecvent în rulourile proaspete servite reci.
Pot fi consumate ca atare sau prăjite pentru a obține pachețele crocante. Se servesc de obicei cu sos dulce-picant, sos de arahide, sos de soia sau alte sosuri specifice bucătăriei asiatice.