Ingrediente:
Uleiuri vegetale (ulei de palmier, ulei de rapiță hidrogenat), făină de grâu, zahăr, amidon de porumb, sare, potențiatori de aromă: E621, E627, E631), dextrină, coloranți: E150a, E160c, pudră de tomate, pastă de ciuperci (conține soia, țelină), pudră din concentrat de legume (dextrină, sare, zahăr, extract de ceapă, extract de morcovi, ceapă sotată, ulei de orez, extract de țelină, extract de drojdie, condimente (conține țelină), banane, pudră din extract de varză chinezească, pudră din sos de soia (conține soia, grâu), pudră de ceapă, condimente, acid: E296, arome naturale și artificiale (conține soia, grâu, țelină), extract de condimente (conține soia, grâu).
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Pregătește hot pot chinezesc cu o bază bogată în condimente
Pregătește rapid baza dashi pentru supă miso, ramen sau udon
Pregătește rapid supa Tom Yum, fără să pregătești aromele separat
Pregătește rapid supa thailandeză cu bază concentrată
Dozează ușor gustul de pui în supe, tăiței și preparate wok
Adaugă spre final în curry pentru aromă intensă de condimente
Pregătește rapid acasă curry japonez cu sos dens și aromat
Adaugă o notă intensă preparatelor sushi, sashimi sau nigiri
Mixul pentru Japanese Gravy S&B este o bază concentrată folosită pentru prepararea sosurilor japoneze dense, servite alături de carne, orez și diverse preparate calde. În bucătăria japoneză, astfel de sosuri sunt apreciate pentru consistența lor bogată și pentru gustul echilibrat obținut din legume, condimente și sos de soia.
Poate fi folosit pentru preparate cu vită, porc sau pui, dar și pentru burgeri japonezi (hambagu), chiftele, legume sau alte rețete servite cu sos. Se combină bine cu ceapă, ciuperci, morcovi și orez, oferind preparatului un plus de savoare și o textură plăcută.
Este o soluție practică pentru cei care vor să pregătească acasă sosuri în stil japonez fără să combine separat numeroase ingrediente. Se dizolvă ușor în timpul gătirii și ajută la obținerea unui sos uniform, potrivit pentru mesele de zi cu zi sau pentru preparate inspirate din bucătăria japoneză.