Ingrediente:
Orez jasmine 100%.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Este un orez cu bob lung folosit frecvent în bucătăria thailandeză și în preparate asiatice servite cu sos. Are aroma specifică orezului jasmine și o textură moale după fierbere, fără să devină lipicios.
Se folosește în curry thailandez, preparate cu lapte de cocos, wok cu legume, pui, vită, creveți sau tofu și poate fi servit atât simplu, cât și în rice bowls ori lângă preparate mai condimentate. Boabele absorb bine sosurile și își păstrează forma după gătire.
Pentru preparare, eticheta recomandă spălarea orezului înainte de fierbere și gătirea lui la foc mic până când apa este absorbită complet. După fierbere, se lasă acoperit câteva minute înainte de servire pentru o textură mai uniformă.