Orez sushi Kobasuki 10kg
Ingrediente:
Orez cu bob scurt 100%
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Orez sushi Kobasuki
Orezul sushi Kobasuki este un orez cu bob scurt folosit în restaurante japoneze și în preparate precum sushi, maki, nigiri sau onigiri. După fierbere, boabele au textura potrivită pentru rulouri și pentru preparatele în care orezul trebuie să își păstreze forma.
Se folosește împreună cu oțet de orez, alge nori, somon, ton, creveți, avocado sau castravete și poate fi inclus atât în sushi clasic, cât și în poke bowls sau meniuri japoneze servite calde ori reci. Gustul neutru îl face ușor de combinat cu sos de soia, wasabi sau ghimbir murat.
Ambalajul de 10kg este potrivit pentru restaurante, catering sau pentru prepararea frecventă a sushi-ului acasă. Pentru un rezultat mai bun, orezul se clătește înainte de fierbere și se lasă câteva minute acoperit după ce este gata.
