Pastă de ardei iute Gochujang CJW 500g
Ingrediente:
Sirop de tapioca, apă, orez brun, chilli roșu pudră 12%, sare, alcool, boabe de soia, usturoi, ceapă.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Poate conține gluten din grâu.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează la frigider.
Gochujang CJW 500 g – fermentare autentică pentru preparate coreene cu caracter
Pasta de ardei iute Gochujang CJW 500 g, import direct din Coreea de Sud, conține 12 % pulbere de chilli, sirop de tapioca, apă, orez brun, sare, alcool, boabe de soia, usturoi și ceapă. În atenționări apar alergeni – soia și posibil gluten din grâu.
Consistența este densă, cremoasă, cu dulceață blândă și o iuțeală controlată, subliniată de funcția umami dată de soia fermentată. Aroma este complexă – picantă, dulce și ușor sărată, tipică bucătăriei coreene .
Cum o poți folosi
Bibimbap & tteokbokki – adaugă culoare și profunzime tradițională
Marinade pentru carne, pește sau tofu – combinată cu ulei de susan, sos de soia și miere
Supe & tocănițe – perfectă pentru gochujang jjigae sau ramen fusion
Dips & sosuri fusion – alături de maioneză, oțet de orez sau sosuri asiatice
Cui i se potrivește
Pasionaților de bucătărie coreeană autentică, gata să exploreze arome fermentate
Chefilor pasionați de preparate umami și complexitate gustativă
Gospodinelor creative care combină tradițional cu trenduri fusion
Avantaje esențiale
Autentic: import direct din Coreea, cu fermentare tradițională
Versatil: de la preparate coreene la sosuri internaționale
Porție practică: 500 g – ideal pentru uz frecvent
Nutrițional este complet: carbohidrați, fibre, proteine, micronutrienți din orez și soia
Transformă-ți preparatele cu Gochujang CJW 500 g – pasta fermentată care adaugă profunzime, culoare și savoare umami autentică, de la tradiționalul bibimbap până la experimente culinare inovative.
