Supă instant cu cartofi Gamja Ramyeon NONGSHIM 100g
Ingrediente:
Tăiței 87%: amidon de cartof 45%, făină de grâu, ulei de palmier, gluten din grâu, pudră de cartof 1%, sare, corectori de aciditate: E501, E339, E500, antioxidant: E306, emulsifiant: E322 (conține soia), condiment (maltodextrină, extract de usturoi), colorant: E101.
Condiment pudră 11%: condiment (proteină hidrolizată vegetală (soia), ceapă, varză chinezească, maltodextrină, sare, extract de drojdie, zahăr, spanac), sare, maltodextrină, usturoi, sare, extract de chilli, piper negru), potențiatori de aromă: E621, E627, E631, zahăr, amidon de tapioca, ulei de rapiță.
Fulgi 2%: varză chinezească, pak-choi.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Poate conține orz, crustacee, ou, pește, arahide, lapte, țelină, muștar, semințe de susan, moluște.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Pregătește rapid o porție picantă cu chilli, doar cu apă fierbinte
Pregătește rapid o porție cremoasă cu note sărate de bacon
Pentru o masă consistentă cu sos de fasole neagră și ceapă
Pregătește o gustare caldă în 3 minute, doar cu apă fierbinte
Pregătește un ramen picant mai cremos, echilibrat de brânză
Pregătește rapid tăiței cu legume, doar cu apă fierbinte, în câteva minute
Pregătește în câteva minute o masă ușoară, mai aromată
Pregătește în câteva minute o masă cu note picante-acrișoare
Încearcă tăiței coreeni serviți reci, cu sos dulce-acrișor picant
Pregătește rapid o supă Tom Yum cremoasă, cu note citrice și picante
Pregătește rapid un ramen coreean cu gust intens și condimentat acasă
O supă ramen rapidă, cu note acrișoare și condimentate de kimchi
Descoperă note picante inspirate de kimchi la fiecare gustare sărată
Pregătește rapid un ramen coreean cu supă condimentată și umami
Pregătește rapid o supă la pahar cu note acrișor-condimentate
Pregătește rapid o porție generoasă de ramen coreean picant
Pregătește rapid o supă coreeană cu tăiței consistenți și gust condimentat
Pregătește rapid un ramen cu note acrișoare și picante de kimchi
Gustare crocantă cu ceapă, gata de savurat între mese sau la petreceri
Pregătește rapid un bol cu tăiței groși și gust marin delicat
Gamja Ramyeon NONGSHIM
Gamja Ramyeon este un ramen care s-a remarcat prin ingredientul său principal: amidonul de cartof. Aproape jumătate din compoziția tăițeilor este reprezentată de amidon de cartof, ceea ce le oferă o textură mai elastică și mai fermă decât cea întâlnită la multe alte supe instant.
În Coreea, acest produs este apreciat în special pentru consistența tăițeilor, care rămân plăcuți chiar și după câteva minute în supă. Dacă îți plac ramenurile pentru textura tăițeilor la fel de mult cât pentru gustul supei, Gamja Ramyeon este una dintre variantele care merită încercate.
Supa are un profil echilibrat, construit în jurul usturoiului, piperului negru și unei note discrete de chilli. Nu este la fel de picantă precum unele ramenuri coreene celebre, ceea ce permite texturii tăițeilor să rămână în centrul atenției. Varza chinezească și pak-choi completează preparatul și îi oferă un caracter apropiat de supele coreene de zi cu zi.
Poate fi consumat simplu sau completat cu un ou, ceapă verde, ciuperci sau câteva felii de carne. Este o alegere foarte bună pentru cei care vor să descopere un stil diferit de ramen, în care textura tăițeilor joacă un rol la fel de important ca aroma supei.
