Ingrediente:
Tăiței instant 86.4% (făină de grâu, ulei de palmier, amidon modificat, sare, agenți de creștere: carbonat de sodiu, carbonat de potasiu), condimente 12% (sare, zahăr, arome, potențiatori de aromă: E621, E635, condiment curry 1%, pudră din sos de soia (boabe de soia, grâu, maltodextrină, sare), agent de îngroșare: gumă xantan, zahăr caramelizat, pudră de chimion, extract de drojdie, ulei de floarea soarelui, pudră de turmeric, pudră din oțet de mere (oțet de mere, maltodextrină), piper negru, pudră de coriandru, pudră din suc de ceapă, colorant: E160c), fulgi de ceapă, arpagic uscat.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Poate conține lapte, ou, pește, moluște, crustacee, muștar, țelină, susan.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Japanese Curry CUP OYAKATA este inspirată de unul dintre cele mai populare preparate din Japonia, curry-ul japonez. Deși își are originile în influențele culinare occidentale și asiatice, curry-ul japonez a devenit în timp un preparat emblematic, servit frecvent alături de orez, carne și legume.
Spre deosebire de multe curry-uri indiene sau thailandeze, varianta japoneză este cunoscută pentru gustul său mai blând și mai echilibrat. În această supă instant, aroma este construită în jurul condimentului curry, completat de turmeric, chimion, coriandru și piper negru. Aceste ingrediente creează un profil aromatic bogat, cu note condimentate și ușor dulci.
Sosul de soia și extractul de drojdie contribuie la gustul umami caracteristic bucătăriei japoneze, în timp ce fulgii de ceapă și arpagicul completează preparatul și îi oferă un plus de aromă. Rezultatul este o supă reconfortantă, potrivită atât pentru cei care apreciază curry-ul japonez, cât și pentru cei care doresc să descopere acest stil culinar.
Formatul la pahar permite prepararea rapidă oriunde, fără vase suplimentare. Pentru un preparat mai consistent, supa poate fi completată cu bucăți de pui, legume sau un ou fiert, ingrediente care se potrivesc foarte bine cu aromele specifice curry-ului japonez.