Ingrediente:
Tăiței (89%): făină de grâu, ulei de palmier, amidon de cartof, sare, corectori de aciditate: E501, E500, E339, antioxidant: E306, emulsifiant: E322 (conține soia), colorant: E101.
Condiment pudră (10%): maltodextrină, varză chinezească, sare, proteină vegetală hidrolizată (soia), extract de drojdie, usturoi, făină de orez, ardei chilli roșu, făină de grâu, ulei de muștar, sare, condimente (glucoză, usturoi, ardei chilli roșu, maltodextrină, sare, piper negru), potențiatori de aromă: E621, E627, E631, zahăr, glucoză, acid: E330.
Fulgi (1%): kimchi (varză chinezească, usturoi, ardei chilli roșu), ceapă verde, ardei chilli roșu.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Poate conține orz, crustacee, ou, pește, arahide, lapte, țelină, semințe de susan, moluște.
Mod de păstrare / Sugestie de preparare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Deschideți capacul și adăugați conținutul plicurilor peste tăiței. Turnați apă fierbinte până la marcajul din interior și lăsați acoperit cca. 3-5 minute. Amestecați bine și serviți.
Kimchi Bowl NS este o supă instant inspirată de unul dintre cele mai cunoscute preparate ale bucătăriei coreene. Kimchi-ul, preparat tradițional din varză fermentată și condimente, este nelipsit din gastronomia Coreei de Sud și este apreciat pentru combinația sa distinctă de gusturi acrișoare, sărate și condimentate.
Această variantă utilizează ingrediente specifice kimchi-ului, precum varza chinezească, usturoiul și ardeiul chilli roșu, pentru a recrea profilul aromatic caracteristic. Gustul este completat de extractul de drojdie, proteina vegetală hidrolizată și condimentele aromate, care oferă profunzime și note umami preparatului.
Tăițeii ramen absorb foarte bine aromele supei, iar fulgii de kimchi, ceapa verde și chilli-ul contribuie la textura și caracterul specific al preparatului. Rezultatul este o supă cu gust bogat și echilibrat, în care nota ușor acrișoară este completată de aromele condimentate.
Comparativ cu ramenurile clasice cu pui sau vită, această variantă se remarcă prin profilul său inspirat de kimchi, unul dintre cele mai reprezentative gusturi ale bucătăriei coreene. Este o alegere potrivită atât pentru cei care consumă frecvent produse asiatice, cât și pentru cei care doresc să descopere preparatele tradiționale coreene.
Bolul de 100 g oferă o porție consistentă și poate fi completat cu kimchi proaspăt, ou fiert, tofu sau ceapă verde pentru o experiență și mai apropiată de preparatele servite în Coreea.