Supă instant Udon CUP NONGSHIM 62g
Ingrediente:
Tăiței 82%: făină de grâu, amidon de cartof, ulei de palmier, condimente (ulei de floarea soarelui, sepie, pește, creveți), sare, antioxidant: E306, emulsifiant: E322 (conține soia), corectori de aciditate: E501, E500, E339, orz, colorant: E101.
Condiment supă 11%: condimente (maltodextrină, proteină vegetală hidrolizată (soia), pește, sare, scoici, grâu), sare, zahăr, glucoză, condimente (ardei chilli, piper negru), alge, colorant: E150c, potențiatori de aromă: E627, E631, ulei de rapiță.
Legume deshidratate 7%: fish cake (pește, ulei de palmier, făină de grâu, sepie, amidon de cartof), morcov, ceapă, alge.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Poate conține crustacee, ou, arahide, lapte, țelină, muștar, susan, moluște.
Mod de păstrare / Sugestie de preparare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Deschideți capacul pe jumătate și adăugați conținutul plicului peste tăiței. Turnați apă fierbinte până la marcajul din interior și lăsați acoperit cca. 3 minute. Amestecați bine și serviți.
Supa instant Udon CUP NONGSHIM
Udon CUP NS este o supă instant inspirată de preparatele asiatice cu udon, apreciate pentru gustul lor echilibrat și pentru aromele bazate pe ingrediente marine. Rețeta combină tăițeii cu o bază de supă preparată din pește, scoici și alge, oferind un profil aromatic specific bucătăriilor japoneză și coreeană.
Supa este completată de ingrediente precum sepie, fish cake, alge marine, piper negru și o cantitate redusă de chilli. Acestea contribuie la obținerea unui gust bogat în umami, cu note marine plăcute și o iuțeală discretă care nu domină preparatul.
Morcovul, ceapa și algele deshidratate completează compoziția și adaugă textură și aromă. Fish cake-ul, ingredient întâlnit frecvent în supele asiatice cu tăiței, oferă un plus de autenticitate și contribuie la caracterul specific al preparatului.
Comparativ cu ramenurile coreene foarte condimentate, această variantă pune accent pe gustul delicat al ingredientelor marine și pe echilibrul aromelor. Este o alegere potrivită pentru cei care preferă supele cu profil mai blând și cu note specifice preparatelor cu pește și fructe de mare.
Formatul la pahar îl face ușor de preparat acasă, la birou sau în călătorii. Pentru o masă mai consistentă, supa poate fi completată cu ceapă verde, alge suplimentare, creveți gătiți sau un ou fiert, ingrediente care se potrivesc foarte bine cu aromele sale marine.
