Ingrediente:
Făină de grâu, apă, ou, sare, agent de creștere: carbonat de sodiu: amidon de cartof.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare / Sugestie de preparare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Pregătește acasă supe ramen consistente, cu textură fermă la gătire
O bază practică pentru supe asiatice și rețete rapide la wok
Pentru supe ramen sau stir-fry în care aromele sosurilor se absorb ușor
Pentru deserturi și băuturi cu gust dulce, ușor floral, parfumat
Tăițeii din grâu cu ou SH sunt creați special pentru prepararea rețetelor asiatice în care textura tăițeilor joacă un rol important. Realizați din făină de grâu și ou, aceștia dezvoltă după fierbere consistența fermă și elastică asociată ramenului tradițional.
Datorită compoziției simple, tăițeii pot fi utilizați într-o varietate mare de preparate. Sunt potriviți pentru ramen cu supă, dar și pentru rețete stir-fry, preparate la wok sau tăiței serviți cu sosuri pe bază de soia, legume, carne sau fructe de mare.
Prezența oului contribuie la textura specifică și la aspectul caracteristic al tăițeilor ramen. În timpul gătirii, aceștia absorb bine aromele supei sau ale sosurilor și își păstrează consistența, ceea ce îi face potriviți atât pentru preparate simple, cât și pentru rețete mai elaborate.
Pot fi combinați cu ingrediente precum ou marinat, carne de porc, pui, vită, ciuperci shiitake, alge nori, pak choi sau ceapă verde pentru prepararea unui bol de ramen inspirat de bucătăria japoneză. De asemenea, se potrivesc foarte bine în preparate rapide la tigaie cu legume și sos de soia.
Pachetul de 500 g este potrivit pentru mai multe porții și reprezintă o alegere practică pentru cei care gătesc frecvent preparate asiatice acasă.