Tăiței cantonezi MONIKA 227g
Ingrediente:
Făină de grâu, ulei vegetal 37% (palmier, cocos, porumb, in proporții variabile), sare, colorant: E160a.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Poate conține urme de soia.
Mod de păstrare / Sugestie de preparare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Se fierb tăițeii timp de 2-3 minute într-un litru de apă.
Pregătește rapid preparate japoneze calde sau reci, cu textură fină
Pregătește boluri de ramen cu textură fermă și elastică
Pregătește rapid supe ramen acasă, gata în 4–5 minute
Pregătește acasă supe ramen consistente, cu textură fermă la gătire
Pregătește boluri de ramen cu textură elastică, potrivită pentru supă
Tăiței cantonezi MONIKA
Tăițeii cantonezi MONIKA sunt inspirați de preparatele tradiționale din sudul Chinei, unde acest tip de tăiței este folosit frecvent în rețete la wok și în preparate stir-fry. Datorită timpului scurt de preparare și a versatilității lor, reprezintă o alegere practică pentru numeroase rețete asiatice.
Realizați din făină de grâu, acești tăiței au o textură plăcută și absorb bine aromele sosurilor și condimentelor folosite în timpul gătirii. După fierbere, pot fi combinați cu sos de soia, sos de stridii, sos hoisin sau alte ingrediente specifice bucătăriei asiatice.
Sunt potriviți pentru preparate clasice cu legume, pui, vită, porc sau fructe de mare. De asemenea, pot fi utilizați în rețete inspirate de chow mein, lo mein sau alte preparate populare pe bază de tăiței și sosuri aromate.
Datorită consistenței lor, se comportă foarte bine în preparatele gătite rapid la temperaturi ridicate, unde absorb aromele ingredientelor fără să își piardă textura. Acest lucru îi face potriviți atât pentru rețete simple de zi cu zi, cât și pentru preparate asiatice mai elaborate.
Pachetul de 227 g este ideal pentru prepararea mai multor porții și reprezintă o bază versatilă pentru cei care doresc să gătească acasă preparate inspirate din bucătăria chinezească.
