Ingrediente:
Făină de grâu 54%, stabilizator: E1420, ulei de palmier 12%, brânză (brânză, cremă de lapte, ulei de palmier, dextrină) 6%, gluten din grâu 2%, sare 2%, aromă de brânză 1%, zahăr 1%, cremă de lapte 1%, ulei emulsifiat: ulei de soia, antioxidant: E306, emulsifianți: E322, E471), glucoză, condiment cu drojdie (sare, dextrină, extract de drojdie), extract de drojdie, amidon de cartof, corectori de aciditate: E500, E501i, stabilizator: E4511i, antioxidant: E450, cremă de lapte, potențiatori de aromă: E621, E640, legume (usturoi, dextrină, ceapă), agent de afânare: E415, ardei chilli, pătrunjel uscat, extract de drojdie, potențiatori de aromă: E631, E627, extract de ardei chilli, curcuma, extract de ceai verde, colorant: E101.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Cheese Ramen Stir-Fry OTTOGI este dedicat celor care preferă ramenurile cu sos bogat și cremos în locul variantelor foarte picante. Inspirat de popularitatea preparatelor cu brânză din Coreea de Sud, acest produs pune accent pe gustul lactat și textura catifelată care acoperă fiecare fir de tăiței.
Brânza și crema de lapte sunt ingredientele care definesc profilul acestui preparat. Acestea oferă o aromă bogată și echilibrată, în timp ce cantitatea redusă de chilli adaugă doar o notă discret condimentată, fără să domine gustul. Rezultatul este un ramen mai blând și mai accesibil decât variantele coreene foarte iuți.
Fiind un preparat de tip stir-fry, sosul rămâne concentrat pe tăiței și nu este diluat într-o supă. Acest lucru face ca aroma de brânză să fie mai intensă și mai prezentă la fiecare înghițitură.
Se combină foarte bine cu bacon crocant, porumb dulce, ciuperci sotate sau un ou prăjit. Aceste ingrediente sunt frecvent folosite în Coreea pentru a transforma ramenurile cu brânză într-o masă mai consistentă și mai sățioasă.
Pentru cei care apreciază preparatele cremoase și aromele de brânză, această variantă oferă o experiență diferită de ramenurile clasice cu supă sau de cele extrem de picante.