Ingrediente:
Făină de grâu, amidon modificat (cartof), amidon de cartof, ulei de palmier, sos aromat cu fructe de mare (sepie, dextrină, ardei gras, usturoi, creveți, crab, midie, anșoa, cod), apă, proteină hidrolizată vegetală (soia, grâu, porumb), conține <2% din: gluten din grâu, extract de sepie (sepie, sirop din amidon, glucoză), extract de midie*, varză chinezească uscată, extract de kombu [pudră] (kombu, dextrină, sare, stridii), varză uscată, ulei cu aromă de jjamppong (ulei din semințe de orez, sepie, ceapă, piper roșu), morcov uscat, sepie uscată, usturoi, sare, zahăr, piper roșu, ceapă, sos de soia aromat (sos de soia, creveți, extract de drojdie), extract de midie, fructe de mare aromate* (sepie, sare, dextrină, creveți), ulei aromat cu piper roșu (ulei de soia, piper roșu), ulei vegetal aromat (ulei de rapiță, ardei gras, ceapă), fish cake uscat (pollock, amidon de cartof, crab), dextrină, potențiatori de aromă: E631, E627, corectori de aciditate: E451, E452, E500, E501, E450, gumă guar, ceapă verde uscată, ciuperci uscate, alge uscate, emulsifiant: E401, extract de chilli, extract de ceai verde, riboflavină.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Produs în cadrul unei fabrici unde se procesează ou, lapte, nuci, arahide.
Mod de păstrare / sugestie de preparare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Puneți legumele deshidratate în 550ml apă și aduceți la fierbere. Adăugați sosul și tăițeii. Fierbeți timp de 5 minute. Amestecați bine și serviți.
Jin Jjampong Ottogi este un ramen instant inspirat de preparatul coreean Jjamppong, cunoscut pentru supa picantă cu fructe de mare. Rețeta include extracte de calamar, scoici și crab, combinate cu condimente și chili pentru un profil gustativ intens și ușor afumat.
Tăițeii din grâu sunt mai groși decât cei ai ramenului obișnuit, aproximativ 3 mm, oferind o textură fermă care se menține după fierbere. Supa are gust picant, bogat în umami, cu aromă de fructe de mare și condimente coreene.
Preparatul este conceput pentru gătire rapidă și oferă o masă consistentă în câteva minute. Este potrivit pentru cei care preferă ramen picant cu aromă complexă.
Se fierb tăițeii în apă aproximativ 5 minute, apoi se adaugă plicurile de supă și condimente pentru a obține ramen coreean picant cu fructe de mare.