Ingrediente:
Rice cake (81.1%): orez, sare rafinată, corector de aciditate: E330, alcool etilic.
Sos (18.9%): zahăr alb, apă, pastă de ardei chilli roșu, sirop de porumb, aromă artificială de pui, potențiatori de aromă: E621, E635, amidon de cartof modificat, pudră din extract de chilli, pudră de drojdie, usturoi, ceapă, sare, pastă de soia, sos de soia, pudră de ardei chilli roșu, pudră curry, extract de paprika, pudră de piper negru.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Produs în cadrul unei fabrici unde se procesează gluten, crustacee, ou, pește, lapte, moluște, muștar, nuci, arahide, semințe de susan, soia.
Mod de păstrare / Sugestie de preparare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Puneți bucățile de rice cake și sosul în bol. Turnați apă fierbinte până la marcajul din interior și încălziți la microunde timp de cca. 2-3 minute.
Fried Spicy Chicken Tteokbokki Bowl SY combină două dintre cele mai populare preparate coreene moderne: tteokbokki și celebrul gust Buldak dezvoltat de Samyang. Rezultatul este un preparat intens condimentat, în care textura elastică a batoanelor din orez este completată de un sos bogat și foarte picant.
Sosul este construit în jurul pastei de ardei chilli roșu, al extractului de chilli, sosului de soia și aromei de pui. Aceste ingrediente creează profilul specific preparatelor Fried Spicy Chicken, cunoscute la nivel internațional pentru combinația dintre gustul savuros și nivelul ridicat de iuțeală.
Față de tteokbokki-ul tradițional coreean, această variantă pune accent pe aromele inspirate de gama Buldak. Chilli-ul, piperul negru, usturoiul și curry-ul contribuie la un gust mai intens și mai complex, în timp ce siropul de porumb și zahărul adaugă nota ușor dulce care echilibrează preparatul.
Batoanele din orez absorb foarte bine sosul și oferă textura specifică tteokbokki-ului, unul dintre cele mai apreciate preparate street food din Coreea de Sud. Formatul la bol permite prepararea rapidă și îl transformă într-o gustare consistentă sau într-o masă ușoară.
Pentru o experiență apropiată de cea întâlnită în restaurantele coreene, preparatul poate fi completat cu mozzarella, ou fiert, ceapă verde sau fish cake. Aceste combinații sunt foarte populare și se potrivesc excelent cu caracterul picant al sosului.