Ingrediente:
Ignamă mov – ube (Dioscorea alata) 50%, zahăr, dextroză, apă, arome.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra într-un loc uscat și răcoros.
După deschidere, se păstrează la frigider pentru un timp limitat.
Pregătește bubble tea cu aromă caramelizată de zahăr brun
Pregătește bubble tea cu textură moale, elastică după fierbere
Adaugă textură elastică și culoare băuturilor Bubble Tea de casă
Adaugă textură moale și elastică băuturilor bubble tea cu pai gros
Gemul Ube MONIKA este realizat din 50% ignamă mov (Ube – Dioscorea alata), unul dintre cele mai apreciate ingrediente din bucătăria filipineză. Cunoscut pentru culoarea sa violet intens și aroma delicat dulce, ube este utilizat într-o varietate de deserturi tradiționale și moderne.
Acest gem este ideal pentru prepararea deserturilor asiatice, precum ube halaya, prăjituri, rulade, cheesecake, înghețată, clătite, waffles sau produse de patiserie. De asemenea, poate fi folosit ca umplutură, topping sau ingredient în smoothie-uri și alte preparate dulci.
Fabricat în Filipine, Gemul Ube MONIKA oferă un gust autentic și o culoare spectaculoasă, fiind alegerea ideală pentru cei care doresc să descopere aromele specifice bucătăriei filipineze sau să adauge un plus de originalitate deserturilor preparate acasă.