Ingrediente:
Orez glutinos alb 100%
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Descoperă orezul alb glutinos Dragon 1 kg, un ingredient esențial în bucătăria asiatică, recunoscut pentru calitatea sa superioară și versatilitatea în preparate dulci și sărate. Originar din Thailanda, acest orez este ideal pentru rețete tradiționale care necesită o textură lipicioasă și elastică.
Orezul glutinos Dragon se remarcă prin capacitatea sa de a deveni lipicios la gătire, datorită conținutului ridicat de amilopectină. Această proprietate îl face perfect pentru preparate care necesită o consistență moale și elastică. Gustul său neutru îl face versatil în diverse rețete, de la deserturi până la mâncăruri sărate.
Orezul alb glutinos Dragon este extrem de versatil și poate fi utilizat în diverse preparate:
Deserturi asiatice: mochi, sticky rice cu mango, tangyuan
Gustări: bile de orez umplute, prăjituri de orez
Mâncăruri sărate: zongzi (pachețele de orez în frunze de bambus), orez lipicios cu carne sau legume
Notă: Orezul glutinos nu conține gluten, în ciuda denumirii sale, fiind potrivit pentru dietele fără gluten.