Pastă de creveți MAE PRANOM 100g
Ingrediente:
Creveți* 90%, sare.
*FAO 71
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Poate conține urme de pește.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui.
După deschidere se păstrează la frigider și se consumă în termen de 6 luni.
Mae Pranom Shrimp Paste (Kapi) 100 g – umami vibrant pentru bucătăria ta
Bucură-te de aroma tradiției sud‑asiatice cu Mae Pranom Shrimp Paste, un kapi premium thailandez, preparat din 90 % creveți mici sărați și sare, fără aditivi, fără conservanți – doar gust pur și intens.
Cu o concentrație ridicată de proteine (~25 g/100 g) și un conținut scăzut de grăsimi (~2,6 g), această pastă este renumită pentru aroma profundă, sărată și umami, ideală pentru a da corp și savoare rețetelor tale.
Modalități de utilizare
Paste de curry thailandez – verde, roșu sau galben – combină o mică linguriță pentru profunzime gustativă.
Stir‑fries & wok – intensifică aroma legumelor și cărnii printr‑un boost de umami.
Dip-uri și sosuri – amestecă cu lime, ulei de chili sau usturoi pentru dips vibrante.
Supe tradiționale – tom yum, tom kha sau alte supe sud‑asiatice capătă complexitate și autenticitate.
Ideal pentru:
Pasionați de gătit asiatic, care vor arome autentice;
Exploratori culinari, curajoși în combinații umami;
Bucătarii care doresc să ridice supe, curry, wok-uri la un nivel profesionist.
Încheie rețetele tale cu un strop de Mae Pranom Shrimp Paste 100 g – un ingredient de bază în bucătăriile thailandeză, indoneziană, vietnamiană și malaysiană, care aduce un umami autentic, intens și rafinat în farfuria ta.
