Concentrat de tamarind pentru gătit AROY-D 454g
Ingrediente:
Tamarind 80%, apă, conservant: E211.
Nu conține alergeni.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
AROY‑D Concentrat de tamarind 454 g – savoare autentică în bucătăria ta
Adaugă un strop de exotism în preparatele tale cu Concentratul de tamarind AROY‑D, un produs thailandez de încredere pentru pasionații de bucătărie asiatică. Cu o textură fină și un raport ideal între dulce și acrișor, e mai simplu de folosit decât pastă sau pulpă.
Ingrediente și profil gustativ
80 % pulpă de tamarind, restul apă și conservant E211 – pentru aromă intensă și durabilitate.
Gust proeminent acrișor, ușor fructat, oferind adâncime preparatelor – mai consistent decât sucul brut de tamarind.
Utilizări culinare
Curry thailandez sau indian – adaugă la o porție, 1–2 linguri pentru echilibru optim.
Pad Thai și noodle bowls – accentuează sosul cu aciditate bogată și textură.
Supe sau sosuri – perfecte pentru tom yum, tamarind chick, chutney sau marinade.
Băuturi și deserturi – se poate dilua în apă caldă pentru băuturi răcoritoare asiatice sau deserturi acrișoare.
Avantaje pentru utilizator
Practicitate în bucătărie – gata de folosit, fără a spăla semințe și fără mărunțire.
Stabilitate & conservare – produs cu conservant, rezistent, ambalat într-un borcan generos de 454 g.
Potrivit veganilor – fără ingrediente de origine animală, util și în diete vegane și raw.
Cu Concentratul de tamarind AROY‑D 454 g, câștigi un aliat versatil în bucătărie: un ingredient esențial pentru rețete asiatice autentice, dar și pentru reinterpretări gourmet, gata de folosit și cu aroma specifică sud‑asiatică – acidă, fructată și profundă.
