Ingrediente:
Apă, boabe de soia, malț de orez, sare, alcool etilic, monoglutamat de sodiu, inozinat de sodiu, guanilat disodic, pudră de ton skipjack, extract de alge kombu, riboflavină.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează la frigider.
Pasta Miso Dashi MIKO BRAND combină miso-ul tradițional japonez cu dashi, baza clasică pentru supe și numeroase preparate japoneze. Datorită adaosului de pudră de ton skipjack și extract de alge kombu, produsul oferă un gust bogat și echilibrat, cu note intense de umami.
Este ideală pentru prepararea rapidă a supei miso, fără a mai fi necesară pregătirea separată a dashi-ului. Se poate combina cu tofu, alge wakame, ceapă verde și ciuperci pentru a obține una dintre cele mai cunoscute supe japoneze.
Poate fi folosită și în sosuri, marinade sau diverse preparate care au nevoie de mai multă profunzime a gustului. Datorită combinației dintre miso și dashi, este o alegere practică pentru cei care doresc să pregătească rapid preparate japoneze autentice acasă.