Sos de stridii MAEKRUA 300ml
Ingrediente:
Extract de stridii 30%, sos de soia (boabe de soia, făină de grâu, sare), apă, zahăr, sare, amidon modificat (agent de îngroșare: E1414), amidon de porumb, glucono-delta-lactona: E575, conservant: E211.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează la frigider.
Sos de stridii MAEKRUA
Sosul de stridii MAEKRUA este un ingredient folosit frecvent în bucătăria thailandeză și în numeroase preparate asiatice care au nevoie de un sos consistent și bine legat. Conținutul de extract de stridii și sos de soia îi oferă un profil potrivit pentru rețete cu carne, legume, tofu sau fructe de mare.
Se folosește în special pentru preparate la wok, unde ajută la acoperirea ingredientelor cu un sos uniform și contribuie la dezvoltarea gustului în timpul gătirii. Poate fi adăugat peste pui, porc, vită, creveți, ciuperci sau amestecuri de legume asiatice.
Este potrivit și pentru marinade, sosuri pentru tăiței, orez prăjit sau preparate cu tofu. Se combină ușor cu usturoi, ghimbir, sos de soia și ardei iute, fiind o bază practică pentru multe rețete inspirate din bucătăria asiatică.
Ambalajul de 300 ml este ideal pentru utilizarea în gospodărie și pentru cei care gătesc ocazional preparate asiatice. Cantitatea este suficientă pentru numeroase rețete și permite testarea acestui ingredient esențial fără a ocupa mult spațiu în bucătărie.
