Sos de stridii MAEKRUA 600ml
Ingrediente:
Extract de stridii 30%, sos de soia (boabe de soia, făină de grâu, sare), apă, zahăr, sare, amidon modificat (agent de îngroșare: E1414), amidon de porumb, glucono-delta-lactonă: E575, conservant: E211.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere se păstrează la frigider.
Sos de stridii MAEKRUA
Sosul de stridii MAEKRUA este un ingredient folosit frecvent în bucătăria thailandeză și în multe preparate asiatice care necesită un sos consistent și bine legat. Conținutul de extract de stridii și sos de soia îl face potrivit pentru rețete în care gustul trebuie completat fără a adăuga multe ingrediente suplimentare.
Se folosește în special pentru preparate la wok cu carne de pui, porc, vită, fructe de mare sau legume. Adăugat în timpul gătirii, ajută la acoperirea ingredientelor cu un sos uniform și contribuie la dezvoltarea aromelor.
Poate fi utilizat și pentru marinade, sosuri pentru tăiței, orez prăjit sau preparate cu tofu și ciuperci. Se combină ușor cu usturoi, ghimbir, sos de soia și ardei iute pentru obținerea unor sosuri rapide inspirate din bucătăria asiatică.
Ambalajul de 600 ml este potrivit pentru utilizarea regulată în gospodărie și pentru cei care gătesc frecvent preparate asiatice. Este un ingredient practic pentru rețete thailandeze, chinezești și fusion, unde sosul de stridii este folosit ca bază pentru gust și textură.
