Sos de pește AROY-D 200ml
Ingrediente:
Extract de anșoa 72%, sare, zahăr.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Sos de stridii de la un brand de referință din Thailanda, cu consistență densă
Sos de pește thailandez cu gust mai blând, potrivit pentru supe, curry și tăiței
Sos de pește thailandez cu gust mai blând, în recipient mai mare pentru consum frecvent
Sos de stridii thailandez cu textură densă, recomandat pentru gătit frecvent la wok
Sos de pește thailandez cu gust puternic, în format mare pentru consum frecvent
Sos de stridii fără gluten, cu gust bogat, se pretează la wok, marinade și sosuri
Pregătește rapid supa Tom Yum, fără să pregătești aromele separat
Pregătește curry Panang cu lapte de cocos, carne, tofu sau legume
Pentru preparate stir-fry rapide, cu legume și combinatii vegetale
Adaugă o bază cremoasă curry-urilor și supelor asiatice de casă
Completează rulourile de primăvară cu un dip dulce-picant gata de servit
Pregătește rapid curry thailandez cu lapte de cocos, acasă
Pregătește curry galben thailandez cu lapte de cocos, pui sau legume
Sos de pește AROY-D
Sosul de pește AROY-D este unul dintre ingredientele de bază ale bucătăriei din Asia de Sud-Est. Obținut din extract de anșoa, este folosit pentru a completa și echilibra gustul preparatelor, fiind prezent în numeroase rețete tradiționale thailandeze și vietnameze.
Se adaugă frecvent în supe, curry-uri, preparate la wok, tăiței și orez prăjit. Este potrivit pentru rețete precum Pad Thai, Tom Yum, Tom Kha sau diverse preparate cu fructe de mare, carne, tofu și legume, unde contribuie la dezvoltarea unui gust mai bogat și mai complex.
Poate fi folosit și la prepararea sosurilor pentru servire. În combinație cu suc de lime, usturoi, ardei iute și puțin zahăr, se transformă într-un dressing potrivit pentru salate asiatice, preparate cu pește sau fructe de mare.
Formatul de 200 ml este ideal pentru cei care gătesc ocazional preparate asiatice sau doresc să descopere acest ingredient fără a cumpăra un ambalaj mai mare. Sticla compactă este ușor de depozitat și suficientă pentru numeroase rețete.
