Ingrediente:
Tăiței (73.2%): făină de grâu, amidon modificat (tapioca), ulei de palmier, gluten din grâu, sare, ulei emulsifiat (emulsifianti: E422, E322, E475, conține soia), corectori de aciditate: E501, E500, E339, E330, condiment cu ceapă (potențiator de aromă: E635, emulsifiant: E471, ulei cu tocoferol (emulsifianti: E422, E475, antioxidant: E306, conține soia), arome de ceai verde.
Sos (24%): apă, aromă de pui (conține gluten, soia, țelină), sos de soia (apă, soia, grâu), sare, fructoză, potențiator de aromă: E635, usturoi, arome, extract de yucca pudră, îndulcitor: E960a, zahăr, arome (conține soia), ulei de soia, condiment cu piper habanero (agent antiaglomerant: E551, potențiatori de aromă: E631, E627, colorant: E160c, conține soia), condiment cu piper (potentiator de aromă: E621, conține soia), ceapă, usturoi, îndulcitor: E1420, colorant: E160c, piper, extract de piper, piper negru pudră, extract de yucca pudră.
Condiment pudră (2.8%): arome (conține soia), semințe de susan prăjite, ulei vegetal pudră (emulsifiant: E1450, corectori de aciditate: E339, E452, agent antiaglomerant: E551, antioxidant: E306, conține soia), umami pudră (potențiator de aromă, alge prăjite, extract de drojdie pudră.
Alergeni: boldat în lista de ingrediente.
Poate conține crustacee, ou, pește, arahide, lapte, fructe cu coajă, muștar, moluște.
Mod de păstrare:
A se păstra la loc uscat și răcoros.
Fried Spicy Chicken Cheese CUP SY este una dintre cele mai apreciate variante din gama de tăiței picanți Samyang. Inspirat de celebrul Buldak Ramen, acest produs combină nivelul ridicat de iuțeală specific seriei cu note cremoase care aduc mai mult echilibru și profunzime gustului.
Baza preparatului este reprezentată de sosul concentrat cu aromă de pui, sos de soia, usturoi și piper habanero. Aceste ingrediente oferă iuțeala intensă pentru care produsele Buldak sunt cunoscute în întreaga lume. Habanero și chilli-ul contribuie la caracterul picant al preparatului, în timp ce sosul de soia și usturoiul adaugă note savuroase și aromate.
Spre deosebire de varianta clasică, această ediție include și un condiment pudră care oferă note inspirate de brânză și ingrediente umami. Rezultatul este un contrast foarte popular în Coreea de Sud, unde preparatele extrem de picante sunt adesea combinate cu brânză pentru a crea un gust mai bogat și mai echilibrat.
Fiind un preparat de tip stir-fry, apa este scursă după hidratarea tăițeilor, iar sosul rămâne concentrat pe fiecare fir de tăiței. Acest lucru amplifică aromele și face ca experiența să fie mai intensă decât în cazul ramenurilor servite cu supă.
Pentru un plus de savoare, poate fi completat cu brânză topită, ou, ceapă verde sau porumb dulce, combinații foarte populare în Coreea și des întâlnite alături de ramenurile Buldak.